أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف

أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11


المقادير:لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه مع بقية ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الخطبة الأولى
07:00 - 2025/10/24
لقد تفضّل الله سبحانه وتعالى على عباده بكثير من النعم وفتح لهم كثيرا من أبواب البرّ والفضائل ما إ
07:00 - 2025/10/24
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/10/17
الحمد لله ثم الحمد لله الذي هدانا لهذا وما كنا لنهتدي لولا أن هدانا الله وما توفيقي إلآ بالله.
07:07 - 2025/10/10
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/10/10
إن من أهم ما يدعو إليه هذا الدين بعد التوحيد هو جمع الكلمة وائتلاف القلوب والمشاعر واتحاد الغايات
07:00 - 2025/10/10
الخطبة الأولى
07:00 - 2025/10/03