أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف

أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11


المقادير:لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه مع بقية ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الشيخوخة مرحلة من مراحل العمر، وطور من أطوار الحياة ، والمسنين جزء لا يتجزأ من كل مجتمع من المجتم
07:00 - 2024/04/26
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2024/04/26
شهادة الميلاد .. ورقــــة شهادة التعليم  .. ورقــــة شهادة النجاح .. ورقــــــة
07:00 - 2024/04/26
كان النبي صلي الله عليه وسلم يحبه حباً شديداً لدرجة أن السيدة عائشة قالت: «لا ينبغي لأحد أن يبغض
07:00 - 2024/04/26
هي شخصية عاشت خلال فترة الخلفاء الراشدين، تم ذكرها في كتاب فتوح الشام المنسوب بشكل خاطئ إلى الواق
07:00 - 2024/04/26
هو أبو عبيدة عامر بن عبد الله بن الجراح بن هلال بن أهيب بن ضبة بن الحارث بن فهر بن مالك بن النضر
07:00 - 2024/04/26