أطباق من الجهات: سيدي بوزيد...شمنكـــــــة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/30

لاعداد الشمنكة يلزم احضار اللوازم التالية (750 غ كرشة خروف منظفة ومقطعة قطعا صغيرة ، 50 غ معدنوس ، 50 غ بصل 50 غ حمص 4 ملاعق زيت ، ملعقة من معجون الطماطم ، نصف ملعقة هريسة ، نصف ملعقة تابل، نصف ملعقة فلفل زينة ،فلفل أسود وتوضع هذه ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/30

زهير المليكي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

لماذا تعجز بعض النساء عن الإنجاب؟.. دراسة تكشف مفاجأة

كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu

10:27 - 2026/07/04

طبّ و صحّة

منظمة الصحة العالمية تعلن انتهاء تفشي فيروس "هانتا"

أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا

23:01 - 2026/07/02

طبّ و صحّة

تقييد الوصول إلى البدائل: حين يزيح الحظر الطلب دون أن يلغيه

خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا

10:04 - 2026/07/02

طبّ و صحّة

الكشف عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو

23:01 - 2026/07/01

طبّ و صحّة

دراسة تكشف آلية دماغية قد تفسر تعذر استرجاع المعلومات

كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر

11:55 - 2026/06/30

طبّ و صحّة

اكتشاف طريقة قد تمنع عودة الإصابة بالعديد من أنواع السرطان

كشف فريق بحثي من جامعة تشيبا اليابانية عن نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية القادرة على البقاء

01:02 - 2026/06/28

طبّ و صحّة

TAHA Pharma renforce son expansion en Afrique de l’Ouest avec une avancée stratégique en Côte d’Ivoire

11:14 - 2026/06/23

طبّ و صحّة

أمل من تحت الجلد.. علاج جديد يذيب الأورام السرطانية

في تطور علمي واعد قد يفتح آفاقا جديدة في علاج السرطان، كشفت نتائج تجربة سريرية دولية عن فعالية حق

12:08 - 2026/05/31

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق