أطباق من الجهات حاجب العيون .. كسرة باليازول (الكراث) | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/13

تعرف مدينة حاجب العيون من ولاية القيروان بوجود نبتة اليازول ( الكراث) بشكل كبير على غرار مدن الجنوب التونسي وهي نبتة تتكاثر وتنبت خاصة بعد نزول الامطار حيث كان الإنسان لا يعيرها اي اهتمام .لكن تم اكتشاف منافعها خاصة لمرضى نزلات البرد كما يتم طبخها مع الخبز العربي اى الكسرة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/13

محمد علي العباسي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

قراءات وإضاءات ..إِنَّ الْمُبَذِّرِينَ كَانُوا إِخْوَانَ الشَّيَاطِينِ

قراءات واضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا على

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

حشيشة رمضان ...محمد علي صالحي (حامة الجريد) ...أتغلّب على الحشيشة بضبط النّفس والصّبر

حامة الجريد – الشروق:

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

من فضائل رمضان...علاج الحزن و فقدان معنى الحياة

كم مرة شعرت أن كل شيء ثقيل… حتى الأشياء التي كانت تفرحك؟

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

رمضان التونسيين ... نساء لـ«الشروق» ... الرجل في مطبخ رمضان... «قنبلة موقوتة»

من ابرز ما يميز شهر الصيام ظاهرة الرجال الذين لا يدخلون المطبخ إلا في رمضان..

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

زعماء دفعوا حياتهم : ناصر المظلومين وقاهر الظالمين (3)

في عام 1978، ازدادت مضايقات النظام العراقي لطلبة الحوزة ووصلت إلى طرد العديد منهم.

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

تونس السبّاقة (11) محمد الخضر الحسين.. تونسي ارتقى لمشيخة الأزهر (1)

ولد الشيخ محمد الخضر بن حسين في 16 أوت 1876 بمدينة نفطة بالجنوب التونسي من عائلة ذات أصول جزائرية

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة .. القيم الإنسانية في رمضان وتهذيب النفس

قال تعالى:» أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ

07:00 - 2026/03/13

شروق الجمعة

الطريق إلى الله ... لاعبة النصر السعودي كاثلين سوزا ...«وجدتُ الطريق الصحيح»

أعلن نادي النصر السعودي في شهر فيفري الماضي اعتناق لاعبته البرازيلية كاثلين سوزا، المحترفة ضمن ف

07:00 - 2026/03/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق