إشترك في الشروق
أطباق من الجهات (جندوبة): كسكسي بالخضر ولحم العلوش
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/07
جندوبة «الشروق»:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش .
ويتم إحضار الكسكسي بجهة جندوبة حسب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/07
جندوبة «الشروق»:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش .
ويتم إحضار الكسكسي بجهة جندوبة حسب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/07
