أطباق من الجهات :(تاجروين) شربة المرمز وطاجين بونارين وخبز الطابونة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/04

خلال شهر رمضان من كل سنة تغير مدينة تاجروين نمط حياتها وتظهر في ثوب جديد مخالف لما دأبت عليه طيلة أشهر السنة.فالعائلات تستعد لهذا الشهر الكريم قبل حلوله بأسبوعين أو أكثر، إذ أن ربات البيوت يحضرن «البهارات»ويعددن «الحلالم» و»البسيسة» و»الدرع»وخاصة شربة»المرمز»التي تعتبر من مميزات هذا الشهر في الجهة إلى جانب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/04

مصدق الشارني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. الـــتقــــوى

الحمد لله الذي لا يحمد أحد على سوء سواه عالم الغيب والنجوى أمر عباده بالاستقامة والتقوى ووعد المت

07:00 - 2026/06/19

شروق الجمعة

الإسلام دين المحبّة

07:00 - 2026/06/05

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/06/05

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ...من معاني شهر ذي الحجة (قصة إبراهيم الخليل وابنه اسماعيل)

الحمد لله الذي أكرم هذا الدين وأتمّ نعمته على المؤمنين ورضي لنا الإسلام المنهج المستبين.

07:00 - 2026/05/22

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/05/22

شروق الجمعة

الأضحية بين العادة والعبادة

الأضحية سنة مؤكدة في حق من هو قادر عليها ويملك ثمنها ولا يحتاجه طيلة عامه يذبحها ليأكل منها، ويهد

07:00 - 2026/05/22

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. أخطار الاغتصاب

الحمد لله الذي بنى صلاح المجتمع على الأمر بالمعروف والنهي عن المناكر وأوجب قمع أهل الفساد والضرب

07:00 - 2026/05/15

شروق الجمعة

وقفات مع قصة يوسف عليه السلام

لقد أنزل الله للناس أحسنَ القصَص وإنه ما مِن قصّة في القرآن الكريم إلاّ وهي مسوقة لتأكيد مبدَأ نب

07:00 - 2026/05/15

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق