إشترك في الشروق
أطباق من الجهات .. «مسفوف سوسي»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
«المسفوف» هو عبارة على كسكسي أبيض يمزج بالسكر والدقلة والفواكه الجافة وهو وجبة تكاد تكون أساسية يتناولها العديد من العائلات في ولاية سوسة في السهرة وأيضا عند السحور وإن يتشارك في طريقة تحضيرها مع ولايات أخرى إلاّ أن «المسفوف السوسي» يبقى له خصوصية من حيث النكهة وطريقة التحضير ،ويتكون ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
«المسفوف» هو عبارة على كسكسي أبيض يمزج بالسكر والدقلة والفواكه الجافة وهو وجبة تكاد تكون أساسية يتناولها العديد من العائلات في ولاية سوسة في السهرة وأيضا عند السحور وإن يتشارك في طريقة تحضيرها مع ولايات أخرى إلاّ أن «المسفوف السوسي» يبقى له خصوصية من حيث النكهة وطريقة التحضير ،ويتكون ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
