أطباق فلسطينية..العكوب

أطباق فلسطينية..العكوب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/08


العكوب نبات شوكي، يعيش في جبال الجليل والأغوار ونابلس. يصنع منه الأهالي العديد من أشكال الطعام وأنواعه؛ فالبعض يأكله مقليًا مع البيض، والمعظم يأكله مطهوًا مع اللبن، كما يدخل في العديد من أشكال الشوربات، ويضعه البعض مع أكلة المقلوبة. وتشتهر نابلس باهتمامها الشديد بهذا النوع من الطعام؛ فيطهونه على مدار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/08

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الحمد لله الذي خلق الموت والحياة ليبلوكم أيكم أحسن عملا وهو العزيز الغفور ودعانا لحفظ النفوس من ك
07:00 - 2026/01/09
إن ما يلفت النظر في السنين الأخيرة تنامي ظاهرة العنف بأنواعه في المجتمع التونسي  وازدياد معدل الج
07:00 - 2026/01/09
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/01/09
تنشط في الأيام الأخيرة من كل سنة تجارة بيع الأوهام والشعوذة والدجل وتجد لها رواجا كبيرا عند كثير
07:00 - 2026/01/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/01/02
تلقى رجل في بريطانيا خطية قدرها 75 جنيها استرلينيا لإقدامه على نفض رماد سيجارته ورميه من نافذة سي
07:00 - 2026/01/02
أوصى الله بالإحسان إلى الوالدين جميعا، وقرن هذا الأمر بعبادته والنهي عن الإشراك به؛ ليدلل على عظم
07:00 - 2025/12/19