نصائح جدتي: تجــمـيـد الـلـحـم

نصائح جدتي: تجــمـيـد الـلـحـم

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/03/11


قومي بتجميد اللحم في الفريزر قليلاً قبل تقطيعها شرائح للشوي او الطهي بالبخار .. وسيعمل ذلك على جعل تقطيعها أسهل وأسرع. تقليل الصوديوم اشطفي الطعام المعلب (الخضروات والبقوليات) جيدًا بالماء قبل طهيه للتقليل من نسبة الصوديوم الموجودة به .. الخضروات المطهوة إذا كنتِ لست من عشاق الخضروات المطهوة أو الأطباق الجانبية من الخضروات، فلا ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/03/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تحتضن مدينة الثقافة بتونس العاصمة، من 3 إلى 5 أفريل المقبل، الدورة الثانية لصالون المرضى من تنظيم
11:36 - 2026/03/27
حذّرت المنظمة العالمية للصحة بتونس من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والمشروب
10:00 - 2026/03/11
تواصل وزارة الصحة دعم تطوير التقنيات الطبية الحديثة بما يضمن تشخيصًا أدق وعلاجًا أفضل للمرضى.
08:11 - 2026/03/08
اعلنت وزارة الصحة في بلاغ لها اليوم عن انطلاق عمليات استخدام تقنية التصوير الطبي المتقدمة في معهد
21:40 - 2026/03/06
يعدّ التلوث الضوضائي الناتج عن حركة المرور تهديدًا متزايدًا للصحة، حيث أظهرت دراسة حديثة أنه حتى
13:04 - 2026/03/05
أكدت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة عفاف الهمامي اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026، أن كبار السن أكث
13:30 - 2026/03/03
شدّد الدكتور المختص في طبّ النوم محمد التركي، على أنّ الاستعداد للنوم من خلال خلق روتين يومي ثابت
13:20 - 2026/02/27