غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07


غار الدماء ـ الشروق: ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء . ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت عدة مناطق بمعتمدية بوحجلة كمنطقة الصوايعية والسراحنة بعمادة الفتح انقطاع لتيار الكهربائي الي
22:21 - 2025/07/06
شهدت المعابر الحدودية البرية الثلاثة بولاية جندوبة، في كل من ملولة بطبرقة والببوش بعين دراهم والج
20:31 - 2025/07/06
أسفرت الحملة الرقابية الجهوية التي تم تنفيذها بشاطئ كوكو بمعتمدية أوتيك من ولاية بنزرت، عن رفع 40
19:44 - 2025/07/06
شهدت منطقة حزوة الحدودية ،من ولاية توزر ،صباح اليوم، حادثة أليمة.
18:29 - 2025/07/06
بعد عدة جلسات عقدها المجلس المحلي للتنمية ببوسالم بمرافقة إطارات الإدارة الجهوية للتنمية تمت مؤخر
15:26 - 2025/07/06
 أقر اجتماع الإطارات النقابية للقطاع الخاص بصفاقس، الذي انعقد أمس السبت، بمقر الاتحاد الجهوي للشغ
11:15 - 2025/07/06
أعلنت وزارة الشؤون الاجتماعية في بلاغ لها على صفحتها الرسمية عن إلغاء الإضراب الذي كان مقرّرا تنف
10:33 - 2025/07/06