غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07


غار الدماء ـ الشروق: ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء . ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

خرج اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026 عدد من المعطلين عن العمل، ممن طالت فترة بطالتهم، في مسيرة باتجاه ق
13:58 - 2026/09/27
 انطلق موسم جني القوارص بولاية نابل منذ أكثر من أسبوع، بتزويد الأسواق تدريجيا وبكميات قليلة بالأص
12:52 - 2026/09/27
أسدل المركب الفلاحي الشعال الستار، امس السبت 26 سبتمبر 2026، على موسم جني الفستق الذي انطلق منذ غ
07:00 - 2026/09/27
تفاعلا مع نداءات المواطنين بمنطقة المناجلية بني مطير من معتمدية فرنانة على مواقع التواصل الاجتماع
20:14 - 2026/09/26
 أدى وزير التربية نور الدين النوري، اليوم السبت، زيارة ميدانية إلى عدد من المؤسسات التربوية بولاي
16:29 - 2026/09/26
مت دائرة الإنتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بتوزر، اليوم السبت، احتفالا باليوم الع
15:31 - 2026/09/26
تململ كبير ولي ذراع تعيشه معتمدية حي الرياضي سوسة بسبب هشاشة الخدمات الادارية التي تسهل تواصل الم
07:00 - 2026/09/26