غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

غار الدماء: قمح الشواط غذاء الريفيين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07


غار الدماء ـ الشروق: ارتبطت عديد الأكلات سواء الأساسية أو الثانوية بالطابع الفلاحي الذي يميز جهة جندوبة بمختلف معتمدياتها فأصبحت من عاداتها وترتبط بموسم فلاحي بعينه كما هو الحال لأكلة « الشواطة « أو « الفريك « التي تتميز بها عدة مناطق من معتمدية غار الدماء . ويظل سكان الجهة ينتظرون فصل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/09/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

افاد رئيس المجلس الجهوي للامن والي بنزرت  سالم  بن  يعقوب انه تم إتخاذ الجميع الاحتياطات والاجراء
21:37 - 2025/12/31
تكريسًا لقيم التضامن الاجتماعي وتعزيزًا للبعد الإنساني في العمل الجهوي، أدّى والي صفاقس محمد الحج
20:47 - 2025/12/31
تواصل الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بمدنين عملها الرقابي بكثافة خلال الفترة الح
16:43 - 2025/12/31
بلغت نسبة تقدم موسم البذر  للزراعات الكبرى بولاية الكاف إلى غاية  اليوم الأربعاء، ما يقارب90  بال
15:15 - 2025/12/31
أفاد المدير الجهوى للتجارة بباجة،  عماد صنديد،  اليوم الأربعاء بأن حصيلة المخالفات الاقتصادية بول
15:05 - 2025/12/31
جد صباح اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025 حادث مرور على مستوى طريق القلعة الكبرى بمعتمدية كندار من ول
11:51 - 2025/12/31
 أجرى وزير الاقتصاد والتخطيط، سمير عبد الحفيظ، على هامش انعقاد اللجنة المشتركة التونسية السعودية
07:00 - 2025/12/31