على مائدة أمك صنافة... دبارة اليوم

على مائدة أمك صنافة... دبارة اليوم

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/01


تسطيرة/ رشتة جارية/ روز بالفاكية/ لحمة تن/ الزريڨة. تسطيرة: المكونات: فلفل أخضر طماطم بيض ملح ، فلفل أسود زيت زيتون تن/ زيتون مملح طريقة التحضير: نسخّن الزيت النّباتي جيداثمّ نقلي الفلفل الاخضر والطماطم والبيض ، بعد ذلك نضعهم في إناء واسع أو على خشبة التقطيع ونقطّعهم أو نسطّرهم بسكاكين ثمّ نضيف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/01

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
في ركننا «يوميات صائم»، نلتقي اليوم بشخصية استثنائية، رجل خبر الحياة في أبهى تجلياتها وفي أصعب مح
07:00 - 2026/03/19
قال النبي: (من صام رمضان وأتبعه ستّا من شوال كان كصيام الدهر)أخرجه مسلم.
07:00 - 2026/03/19
أكدت الفنّانة التشكيليّة سهيلة عروس بأنها أصيلة جزيرة الخير قرقنة، وتتشبث بالوفاء لموطن الولادة و
07:00 - 2026/03/19