إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/27
دبارة اليوم
شربة بيتراف بالخضرة/سلاطة الجزر الفرنسية/روز بالفاكية/عين سبانيورية/كعك الورقة.
شربة البيتراف بالخضرة
المقادير:
4 حبات أو 300 غرام البيتراف
حبة واحدة أو 150 غراما بطاطا
2 جزر ما يعادل 100 غرام
50 غراما كراثا
50 غراما كلافز
فص ثوم
بصلة صغيرة
50 غرام جلبانة خضراء
ملعقة واحدة معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو.
قليل من الفلفل الاسود. ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/27
دبارة اليوم
شربة بيتراف بالخضرة/سلاطة الجزر الفرنسية/روز بالفاكية/عين سبانيورية/كعك الورقة.
شربة البيتراف بالخضرة
المقادير:
4 حبات أو 300 غرام البيتراف
حبة واحدة أو 150 غراما بطاطا
2 جزر ما يعادل 100 غرام
50 غراما كراثا
50 غراما كلافز
فص ثوم
بصلة صغيرة
50 غرام جلبانة خضراء
ملعقة واحدة معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو.
قليل من الفلفل الاسود. ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/27
