على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/14


دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة:سلاطة البطاطا الحلوة/ شربة الجزر و البروكلو/مقرونة ايطالية بالدجاج/ البريك الدنوني التونسي/عصير الفراولة: سلاطة البطاطا الحلوى _المقادير: أربع حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم. رأس بصل متوسط الحجم . أربع ملاعق صغيرة زيت زيتون . ثلاثة فصوص ثوم مهروس. رشة ملح. ملعقة من الفلفل الأحمر المطحون . ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/14

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
قصعة سيدي امحمد  فرحة عيد و لمة العايلة : الأبناء والأحفاد والأخوال والخالات والعمات.
07:00 - 2026/03/19
تعد زاوية سيدي حمادي بقرية كريز المحاسن من أبرز المعالم الروحية العتيقة بالجريد، وتنسب إلى الشيخ
07:00 - 2026/03/19
تميز العالم الإسلامي خلال القرون الوسطى بقدرة فريدة على دمج المعرفة النظرية مع الابتكار العملي.
07:00 - 2026/03/19
لماذا ينهار بعض الناس عند أول أزمة… بينما يبقى آخرون ثابتين رغم العواصف؟
07:00 - 2026/03/19