توقّع عضو نقابة الزياتين بالساحلين عبد الله الصحراوي، أن يتراوح سعر الزيتون بين 13 و14 دينار للتر الواحد هذا الموسم مبيّنا أن التونسي لا يستهلك الـ 20 بالمائة من الزيت المحلي فيما يستهلك المواطن الاسباني 80 بالمائة.

وأوضح الصحراوي أن الصابة المتوقعة لزيت الزيتون هذا الموسم 2022-2023 ، لا تتجاوز 200 الف طن على اقصى تقدير (مقابل 240 السنة الماضية)،  فيما يتوقع الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ان لا تتجاوز الصابة 150 الف طن.