عادات وتقاليد رمضانية ..حمص الكسكاس: طبق تقليدي من مدينة قابس

عادات وتقاليد رمضانية ..حمص الكسكاس: طبق تقليدي من مدينة قابس

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/12


تشتهر مدينة قابس التونسية بطبق «حمص الكسكاس»، وهو أكلة تقليدية تحضر بشكل خاص خلال شهر رمضان وتقدم على مائدة الإفطار. يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية، حيث إنه غني بالبروتينات وصحي، ولا يكاد يخلو من موائد العائلات القابسية في هذا الشهر المبارك. تقول السيدة امال شابير اصيلة مدينة قابس ان ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/12

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
تميز العالم الإسلامي خلال القرون الوسطى بقدرة فريدة على دمج المعرفة النظرية مع الابتكار العملي.
07:00 - 2026/03/19
لماذا ينهار بعض الناس عند أول أزمة… بينما يبقى آخرون ثابتين رغم العواصف؟
07:00 - 2026/03/19
في أروقة سوق المحرس العتيق، بين صخب الباعة وروائح الخبز والكسرة الطازجة، يظل اسم أحمد بوزكري، أو
07:00 - 2026/03/19
أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا
07:00 - 2026/03/19