إشترك في الشروق
عادات وتقاليد رمضانية .. «مسفوف» بالدقلة والزبيب
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08
الشروق مكتب الساحل :
«المسفوف» هو وجبة يتناولها العديد من العائلات في ولاية سوسة في السحور وإن يتشاركون في طريقةتحضيرها مع ولايات أخرى إلاّ أن «المسفوف الساحلي» يبقى له خصوصية من حيث النكهة وطريقة التحضير ،ويتكون المسفوف من المكونات التالية ،كسكسي متوسط ،ملح،ماء،زيت،سكر،زبدة ثم يقع إضافة الزبيب وهناك من يضيف الدقلة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08
الشروق مكتب الساحل :
«المسفوف» هو وجبة يتناولها العديد من العائلات في ولاية سوسة في السحور وإن يتشاركون في طريقةتحضيرها مع ولايات أخرى إلاّ أن «المسفوف الساحلي» يبقى له خصوصية من حيث النكهة وطريقة التحضير ،ويتكون المسفوف من المكونات التالية ،كسكسي متوسط ،ملح،ماء،زيت،سكر،زبدة ثم يقع إضافة الزبيب وهناك من يضيف الدقلة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08
