إشترك في الشروق
عادات مهددة بالاندثار..العولة عادة موسمية لتحضير المؤونة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/07/01
مكتب نابل (الشروق)
يرتبط فصل الصيف في ولاية نابل بإعداد وتحضير “العولة” وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء، دأب عليها اهالي نابل قديما حتى أصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة المؤونة. التقينا بالخالة فاطمة وهي أصيلة مرناق وتقوم بتحضير عولة الكسكسي فقالت للشروق أن ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/07/01
مكتب نابل (الشروق)
يرتبط فصل الصيف في ولاية نابل بإعداد وتحضير “العولة” وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء، دأب عليها اهالي نابل قديما حتى أصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة المؤونة. التقينا بالخالة فاطمة وهي أصيلة مرناق وتقوم بتحضير عولة الكسكسي فقالت للشروق أن ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/07/01
