عادات صيفيّة... عولة الكسكسي والمحمصة تجمع العائلة

عادات صيفيّة... عولة الكسكسي والمحمصة تجمع العائلة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/31


جندوبة «الشروق»: تختزل جهة جندوبة جملة من العادات والتقاليد ظلت صامدة في وجه التقدم العلمي والحضاري لتؤكد أنها كانت ولا تزال غايتها نبيلة . ومن العادات التي ظلت محافظة علی وجودها ونكهتها بالمدن وخاصة بالأرياف عادة العولة صيفا. والعولة تكون لمخزون العائلة كامل السنة من الكسكسي وبدرجة أقل بالمحمصة وتشهد العديد من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

لماذا ترسخت سنة 1978 دون غيرها في ذاكرته؟
07:00 - 2026/08/15
تم أمس تفعيل المخطط العملياتي الداخلي لشركة تكرير النفط بجرزونة  بكل نجاح وإزالة كمية من "مسحوق ف
07:00 - 2026/08/15
بمناسبة الاحتفال بالعيد الوطني للمرأة التونسية، وضمن فعاليات البرنامج الوطني «ناجحات ببلادي»، احت
07:00 - 2026/08/15
تعيش مدينة حلق الوادي طيلة موسم الاصطياف، على إيقاع حركة سياحيّة وترفيهيّة وثقافيّة واقتصاديّة نش
07:00 - 2026/08/15
متحف دار بن عبد الله هو قصر تاريخي و أحد أبرز قصور مدينة تونس العتيقة يقع قرب تربة الباي.
07:00 - 2026/08/15
تحاصر السدود ولاية جندوبة من كل جانب في حصار إيجابي انتفعت منه الفلاحة في الري و المواطن في توفير
07:00 - 2026/08/15