عادات صيفيّة... عولة الكسكسي والمحمصة تجمع العائلة

عادات صيفيّة... عولة الكسكسي والمحمصة تجمع العائلة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/31


جندوبة «الشروق»: تختزل جهة جندوبة جملة من العادات والتقاليد ظلت صامدة في وجه التقدم العلمي والحضاري لتؤكد أنها كانت ولا تزال غايتها نبيلة . ومن العادات التي ظلت محافظة علی وجودها ونكهتها بالمدن وخاصة بالأرياف عادة العولة صيفا. والعولة تكون لمخزون العائلة كامل السنة من الكسكسي وبدرجة أقل بالمحمصة وتشهد العديد من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نظم اليوم السبت 7 فيفري 2026 الفرع الجهوي للمحامين بسيدي بوزيد  واللجنة الطبية بالمستشفى الجهوي ب
20:26 - 2026/02/07
في إطار تطوير منظومة الإنتاج وتنويع أنشطته الفلاحية، قام المركّب الصناعي الشعّال باقتناء 200 أنثى
19:17 - 2026/02/07
انطلقت اليوم السبت 7 فيفري 2026 أشغال إنجاز محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بقدرة 2 ميغاواط،
18:13 - 2026/02/07
افاد رئيس دائرة الإنتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين، الدكتور لطفي الصيا
17:31 - 2026/02/07
إنطلقت حديثا أول عيادات مختصّة في طبّ الأسنان بالمستشفيين الجهويين بقبلي وطبرقة، كتجربة نموذجية س
12:49 - 2026/02/07
زار وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بالمجلس الوطني للجهات والأقاليم برئاسة  دلال اللموشي ولاية جند
11:56 - 2026/02/07
أعلنت الشّركة التّونسيّة للكهرباء والغاز إقليم المهدية، أنّ التيّار الكهربائي سينقطع بسبب أشغال الصّ
11:47 - 2026/02/07
وجه متساكنو منطقة حمام وشتاتة من معتمدية غار الدماء بولاية جندوبة نداء استغاثة الى رئيس الجمهورية
11:23 - 2026/02/07