صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25
كمية الملح التي يتم اعتمادها عند تصنيع الخبز في تونس تعد الاعلى في منطقة البحر الأبيض المتوسط
لا يمكن تخيل طاولة تونسية دون ان يرافق فيها الخبز باقي الاكلات التي تعدها ربات البيوت. وتونس التي كانت تسمى مطمور روما، اشتهرت بقمحها الصب الغني بالألياف. ولكن هذا الوضع لم يعد الا ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25

كمية الملح التي يتم اعتمادها عند تصنيع الخبز في تونس تعد الاعلى في منطقة البحر الأبيض المتوسط
لا يمكن تخيل طاولة تونسية دون ان يرافق فيها الخبز باقي الاكلات التي تعدها ربات البيوت. وتونس التي كانت تسمى مطمور روما، اشتهرت بقمحها الصب الغني بالألياف. ولكن هذا الوضع لم يعد الا ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25