تمكن إطارات وأعوان الفرقة الجهوية للشرطة البلدية بسوسة رفقة مركز الأمن الوطني بالقصيبة وأعوان الهيئة الوطنية للسلامة الصحية من الكشف عن مصنع عشوائي لصنع وتعليب الأجبان.
ومن خلال المعاينات المجراة من طرف مختصين عن الهيئة الوطنية للسلامة الصحية، تبين وجود عدة إخلالات منها عدم سلامة المنتوجات الغذائية، تم للغرض الحجز الفعلي لحوالي 618 كلغ من الجبن غير صالح للاستهلاك في انتظار استكمال الإجراءات القانونية ضد المخالف والحصول على الأذون القضائية اللازمة لإتلافها .
 كما تمت معاينة منتوج بصدد التعليب تقدر الكمية بحوالي 166 كلغ تم حجزها حجزا وقتيا وأخذ عينات من المواد الأولية لإخضاعها للتحاليل المخبرية للتأكد من سلامتها.
وقدرت القيمة المالية للمحجوز بحوالي 21 ألف دينار