القيروان: جلسة عاجلة حول الوضعية الكارثية للمسلخ البلدي

القيروان: جلسة عاجلة حول الوضعية الكارثية للمسلخ البلدي

تاريخ النشر : 12:33 - 2022/01/28

أدى والي القيروان محمد بورقيبة فجر يوم الجمعة 28 جانفي 2022  زيارة فجئية الى المسلخ البلدي بالمدينة رفقة المعتمد الأول والكاتب العام للولاية إطلع خلالها على ظروف العمل به.
 وقد قرر الوالي على إثر هذه الزيارة برمجة جلسة عمل عاجلة ستجمع كل الاطراف المعنية لإيجاد حلول معالجة لمختلف الاشكاليات والاخلالات التي عاينها داخل المسلخ والتي تبين أنها لا تستجيب لأدنى الشروط الصحية ولا للسلامة المهنية للعاملين به خاصة في ظل غياب تام للرقابة الدورية. 
ويذكر أن البنية التحتية لاغلب المسالخ بمختلف معتمديات ولاية القيروان مهترئة ووضعياتها كارثية ولا تلتزم بالشروط الصحية و البيئية ولا بشروط الذبح ولا بالخواتيم الصحية ولا يتوفر بأغلب مركباتها الصحية أدنى شروط النظافة بالاضافة الى تراكم القمامة وفواضل الذبائح و الحيوانات التي تنبعث منها روائح كريهة وتجلب الكلاب السائبة و الحشرات وتهدد المتساكنين بعديد الأمراض الخطيرة.
 أما عملة هذه المسالخ فأغلبهم يعملون دون أزياء و لا يخضعون لمراقبة الطبية الدورية ولا يجرون التحاليل الطبية اللازمة.
فمعتمدية العلا مثلا بلا مسلخ بلدي منذ أكثر من أربع سنوات بعد إحداث معهد ثانوي ملاصق للمسلخ القديم الذي تم غلقه نتيجة إحتجاجات متكررة من الإطار التربوي و أولياء التلاميذ وتم تحويل المسلخ إلى قاعة رياضة.
ورغم الخطورة التي تشكلها هذه  الوضعية الكارثية على صحة  المتساكنين إلا أن أغلب القصابين يواصلون  الذبح عشوائيا وعلى الأرصفة مع غياب أدنى الشروط الصحية وغياب المراقبة الطبية البيطرية للذبائح للتأكد من سلامة المريب منها قبل بيعها للمستهلكين.
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سجّلت ولاية القصرين، منذ بداية سنة 2025 وإلى حدود 20 ديسمبر الجاري، 271 حادث مرور أسفر عن 51 قتيل
17:35 - 2025/12/24
تحتضن جزيرة قرقنة على امتداد ثلاثة أيام، من يوم الجمعة 26 إلى يوم الأحد 28 ديسمبر الجاري، فعاليات
14:41 - 2025/12/24
أصدرت بلدية قفصة، أمس الثلاثاء، 03 قرارات هدم لبنايات آيلة للسقوط بالمدينة العتيقة بقفصة المدينة،
12:13 - 2025/12/24
قام، المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس، بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بقوة 22 كيلواط ليك
11:03 - 2025/12/24
أشرف اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 المدير الجهوي للصحة بسيدي بوزيد على افتتاح وحدة الإنعاش الطبي
20:55 - 2025/12/23
تحت شعار " لقاء الحكايات...حكاية للكبار و الصغار" انطلقت اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025  بالمركب ا
19:43 - 2025/12/23
توفيّ شخصان وأصيب ثلاثة آخرون بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور جدّ، عشية اليوم الثلاثاء، بالطري
19:03 - 2025/12/23
حُدِّدَ موعد رحلة ذهاب حجيج ولاية القصرين إلى البقاع المقدسة بتاريخ 11 ماي 2026، انطلاقًا من مطار
16:39 - 2025/12/23