تُقدّر صابة التفاح بولاية القصرين خلال الموسم الفلاحي الحالي بنحو 75 ألف طن، مقابل 62 ألف طن خلال الموسم الفارط، مسجلة زيادة في حدود 13 ألف طن، وفق رئيسة دائرة الإنتاج الفلاحي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين، فاطمة حليّم.
وأرجعت حليّم، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، هذه الزيادة أساسا إلى دخول عدد من الغراسات الفتية طور الإنتاج، بما ساهم في دعم الكميات المنتجة، رغم الظروف المناخية الصعبة التي ميزت الموسم الحالي.
وتحتل ولاية القصرين المرتبة الأولى وطنيا من حيث مساحة وإنتاج التفاح، الذي يعد من أبرز القطاعات الفلاحية بالجهة، حيث تمتد المساحات المخصصة لهذه الغراسة على حوالي 10 آلاف و400 هكتار، وتضم نحو 4 ملايين و800 ألف أصل، وتتركز أهم مناطق الإنتاج بمعتمديتي سبيبة وفوسانة
وتتوزع غراسات التفاح بين عدة أصناف، تتصدرها الأصناف الخريفية المتأخرة، ولا سيما "قولدن" و"ريتشّارد"، في حين شهدت السنوات الأخيرة توسعا في زراعة الأصناف نصف المبكرة، خاصة "قالا" و"رويال قالا"، في إطار تنويع المنتوج وتلبية حاجيات السوق، وفق المصدر ذاته.