إشترك في الشروق
اطباق رمضانية شهية ..مركوضة رمضان
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/15
من مأكولات التحلية التي عرفت بها بعض المدن التونسيه المركوضه وهي عباره عن ابيض البيض والخل والسكر يقع ركضها في إناء حتى تصبح مادة بيضاء لزجه يضاف اليها القليل من الماء ثم تركض مجددا حتى تصبح كما في الصورة «وتصنع “المركوضة” في إناء خاص بها يسمى “فنجان” وهو إناء يصنع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/15
من مأكولات التحلية التي عرفت بها بعض المدن التونسيه المركوضه وهي عباره عن ابيض البيض والخل والسكر يقع ركضها في إناء حتى تصبح مادة بيضاء لزجه يضاف اليها القليل من الماء ثم تركض مجددا حتى تصبح كما في الصورة «وتصنع “المركوضة” في إناء خاص بها يسمى “فنجان” وهو إناء يصنع ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/15
