إشترك في الشروق
أكلات من الجهات: كسكسي طبرقي بالشبتية ...اكلة متوارثة عبر الاجيال
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/30
طبرقة ـ الشروق
من الأكلات التي تشتهر بها العائلات الطبرقية و التي توارثوها عبر الأجيال في موروث حضاري يحضر بامتياز في البيوت أكلة الكسكسي الطبرقي بالشبتية.
و الشبتية هي عبارة عن شبت بقدونس مفروم و سبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم المشكل في شكل كرات تقلى في الزيت ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/30
طبرقة ـ الشروق
من الأكلات التي تشتهر بها العائلات الطبرقية و التي توارثوها عبر الأجيال في موروث حضاري يحضر بامتياز في البيوت أكلة الكسكسي الطبرقي بالشبتية.
و الشبتية هي عبارة عن شبت بقدونس مفروم و سبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم المشكل في شكل كرات تقلى في الزيت ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/30
