إشترك في الشروق
أكلات من الجهات.. الببوش.. من طبق الفقراء إلى طبق الأثرياء
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/13
جندوبة الشروق
يعتبر «الببوش» أكلة شعبية تُفضلها العديد من العائلات التونسية، وبعدما كانت تعد أكلة الفقراء، تحولت اليوم إلى وجبة مفضلة لدى كثيرين، وباتت من بين أشهر الأطباق التي توفرها المطاعم والفنادق التونسية».
ويتم جمع الحلزون عن طريق التقاطه من الطبيعة فور نزول الأمطار و عند دخول باطن الأرض ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/13
جندوبة الشروق
يعتبر «الببوش» أكلة شعبية تُفضلها العديد من العائلات التونسية، وبعدما كانت تعد أكلة الفقراء، تحولت اليوم إلى وجبة مفضلة لدى كثيرين، وباتت من بين أشهر الأطباق التي توفرها المطاعم والفنادق التونسية».
ويتم جمع الحلزون عن طريق التقاطه من الطبيعة فور نزول الأمطار و عند دخول باطن الأرض ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/13
