أكلات صيفية: سوسة : البسيسة بالكرموس.. وجبة صباحية نافعة

أكلات صيفية: سوسة : البسيسة بالكرموس.. وجبة صباحية نافعة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/05


«بسيسة بالكرموس»من الوجبات الصباحية التي تتواجد على طاولات العديد من العائلات بالمدينة ،السويقة التي تعرف ب»البسيسة « ويقع تناولها بعد خلطها بالسكر وزيت الزيتون دون ماء باستعمال التين «الكرموس» أو «البيثر» (نوع من التين) حيث يقع غمس قطعة التين ب»البسيسة» ثم أكلها وفي ذلك وجبة صحية متكاملة تجعل من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/05

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه عن تسجيل اضطراب وانقطاع في التزويد بالماء الصالح للشر
15:05 - 2026/09/13
في إنجاز طبي هو الأول من نوعه بالمستشفى الجامعي الحبيب بوقطفة بنزرت، نجح فريق طبي متعدد التخصّصات
09:06 - 2026/09/13
هي لمسة وفاء من «ورقات منسية من تراث جربة» وثقها لنا الاستاذ علي بن بلقاسم بالراجح حيث يقول:
07:00 - 2026/09/13
بالرجوع إلى التاريخ و جغرافية المكان تفيد الدراسات و الوثائق التاريخية أن النواة الأولى لمدينة بو
07:00 - 2026/09/13
في إطار متابعة تنفيذ مشروع التنمية الفلاحية المندمجة بولاية صفاقس، أدّت بعثة من البنك الإسلامي لل
07:00 - 2026/09/13