أطباق من الجهات (سيدي بوزيد): جلبانة بلحم «العلوش»أكلة متوازنة لفوائدها النافعة

أطباق من الجهات (سيدي بوزيد): جلبانة بلحم «العلوش»أكلة متوازنة لفوائدها النافعة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/14


تونس-الشروق: تشتهر ولاية سيدي بوزيد بوفرة إنتاجها الفلاحي وتنوع خيرات أراضيها والتي ساهمت في دعم الإقتصاد الوطني والأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة جهويا بفضل عطاءات سواعد رجالها ونسائها. ويستغل جانب من المحاصيل في تخزين «العولة» لإثراء الأكلات التقليدية التي يزخر بها المطبخ «البوزيدي» بحضره وريفه والتي تبرز روائحها ومذاقاتها الشهية خلال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/14

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انتظمت صباح أمس الأحد 9 نوفمبر 2025 تظاهرة صحية توعوية بساحة برشلونة بالعاصمة منذ التاسعة صباحا و
07:00 - 2025/11/10
مواطن يناشد رئيس الدّولة طمأنتني البلدية وبعد إنهاء المشروع ورّطتني!
07:00 - 2025/11/10
أُقيم أمس الأحد الاحتفال الجهوي بالعيد الوطني للشجرة بولاية نابل، بغابة جبل العركة من معتمدية منز
07:00 - 2025/11/10
6 حوامل أفريقيات على ثلاث تونسيات يضعن مواليدهن بمستشفياتنا العمومية لآباء مجهولي النسب ، هذا الت
07:00 - 2025/11/10
نظّمت  اليوم الاحد9 نوفمبر 2025  الدائرة الصحية بقُربة، تحت إشراف الإدارة الجهوية للصحة بنابل، وب
23:30 - 2025/11/09
كشف رئيس مشروع التنقل النشيط والذكي بمدينة صفاقس، المدير المكلف بالإدارة العامة ببلدية صفاقس، خال
18:40 - 2025/11/09
"التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق"، ذلك هو موضوع ندوة اقليمية ين
17:42 - 2025/11/09