أطباق من الجهات (جندوبة)..شربة المرمز الأصيلة

أطباق من الجهات (جندوبة)..شربة المرمز الأصيلة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/30


جندوبة "الشروق": من الأكلات التي تميز جهة جندوبة والتي تعد طبقا رئيسيا لا يمكن الاستغناء عنه في كل يوم هو طبق شربة المرمز بالدجاج العربي. هذا الطبق يستمد جذوره من التاريخ وهو ذات التاريخ الذي أعطى للجهة اسم فريقة نسبة للفريك وقد تناقلت الأجيال هذه الأكلة وتوارثتها. وهذا الطبق ظل رغم سطوة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/30

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تم اطلاق سلحفاتين بحريتين من صنفين مختلفين (ضخمة الرأس وخضراء)، في حركة رمزية تجسد ضرورة المحافظة
15:54 - 2026/05/24
كان من المفروض أن تمثّل  نقاط بيع الأضاحي بالميزان  الملاذ والمتنفس للتونسيين  أمام شطط غير مسبوق
07:00 - 2026/05/24
نظمت جمعية مرضى السرطان بالتعاون مع الإدارة الجهوية للصحة بالقيروان ومعتمدية العلا أمس السبت 23 م
07:00 - 2026/05/24
أعلن قسم جراحة القلب والشرايين بالمستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة بصفاقس، أول أمس الجمعة، عن نجاح إ
07:00 - 2026/05/24
 نظمت جمعية مرضى السرطان بالتعاون مع الإدارة الجهوية للصحة بالقيروان ومعتمدية العلا اليوم السبت 2
17:30 - 2026/05/23