إشترك في الشروق
أطباق من الجهات (جربة): الكسكسي بالقديد ...أكلة بمذاق ريحة الأجداد
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/12
تونس-الشروق:
تتميز جزيرة جربة بثراء مخزونها التراثي والمادي واللامادي الذي يستمد جذوره الأصلية من شذرات تاريخها المجيد ومن بينها تنوع العادات والتقاليد الشعبية في فن الطبخ الذي يقترن بالشكل الهندسي للمطبخ الجربي القديم والحديث ومكونات أدواته المستعملة وأكلاته المحلية المتعددة التي تبرز بالحضور اللافت خصوصا فقي شهر رمضان على غرار طبق ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/12
تونس-الشروق:
تتميز جزيرة جربة بثراء مخزونها التراثي والمادي واللامادي الذي يستمد جذوره الأصلية من شذرات تاريخها المجيد ومن بينها تنوع العادات والتقاليد الشعبية في فن الطبخ الذي يقترن بالشكل الهندسي للمطبخ الجربي القديم والحديث ومكونات أدواته المستعملة وأكلاته المحلية المتعددة التي تبرز بالحضور اللافت خصوصا فقي شهر رمضان على غرار طبق ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/12
