أطباق من الجهات (القطار): القريطفة من الأطبــــاق الرئيسية في شهر رمضان | جريدة الشروق التونسية

15:40 - 2026/09/25لأوّل مرة في مستشفى قبلي.. إجراء عملية جراحية دقيقة على مستوى الكاحل
15:36 - 2026/09/25رئيس اتحاد الفلاحة ببوعرقوب : انتاج ''الهندي '' الأملس تراجع بأكثر من 70 بالمائة
14:46 - 2026/09/258 أكتوبر 2026 آخر أجل لتقديم الترشحات لمسابقة تحدي التكنولوجيا الاجتماعية لسنة 2026
14:18 - 2026/09/25مدير عام تفقدية الشغل: نحو اعتماد ''التابلات'' في عمليات الرقابة
14:15 - 2026/09/25الكاف: جمعية الصيادين تدعو إلى التراجع عن إجراء سحب الفصل 13
13:58 - 2026/09/25انعقاد المؤتمر الوطني الخامس لطب الشيخوخة خلال هذه الفترة
13:22 - 2026/09/25وزير الخارجية يشدد على ضرورة مراجعة اتفاقية الشراكة بين تونس والاتحاد الأوروبي
13:19 - 2026/09/25كمال إيدير: 40 مصنع للأدوية في تونس وصادرات بـ355 مليون دينار
12:47 - 2026/09/25النادي الإفريقي: عودة أحد أبرز الأسماء.. والكنزاري يضبط برنامج ودياته
11:56 - 2026/09/25أعلاها 115 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال الـ24 ساعة الماضية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

قفصة ـ الشروق: خلال شهر رمضان الكريم تتجه الأنظار نحو العادات الغذائية التقليدية المميزة لكل جهة حيث تختصّ جهات بنوعية خاصة من المأكولات لا تتوفر بالجهات الأخرى. فمدينة القطارمثلا تعرف خلال شهر رمضان اعداد عدة اكلات تقليدية متأصلة حيث نجد طبق «القريطفة» وهو طبق رئيسي لا غنى عنه لدى جلّ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

لأوّل مرة في مستشفى قبلي.. إجراء عملية جراحية دقيقة على مستوى الكاحل

أجريت صباح اليوم الجمعة، بقسم العظام بالمستشفى الجهوي بقبلي، عملية جراحية دقيقة جدا، باستعمال الم

15:40 - 2026/09/25

رئيس اتحاد الفلاحة ببوعرقوب : انتاج ''الهندي '' الأملس تراجع بأكثر من 70 بالمائة

أعلن رئيس الاتحاد المحلي للفلاحة ببوعرقوب من ولاية نابل سامي الهويدي في تصريح اذاعي أن انتاج ال

15:36 - 2026/09/25

الكاف: جمعية الصيادين تدعو إلى التراجع عن إجراء سحب الفصل 13

دعا رئيس الجمعية الجهوية للصيادين بالكاف قيس الشارني اليوم الجمعة 25 سبتمبر 2026، السلطات المعنية

14:15 - 2026/09/25

مجلس الإقليم الثاني ينتقل إلى نابل: مرحلة جديدة من العمل الميداني

احتضنت ولاية نابل، أمس الخميس 24 سبتمبر 2026، جلسة تنصيب مجلس الإقليم الثاني في دورته السادسة، بإ

09:55 - 2026/09/25

والي صفاقس لـ«الشروق» حلول جديدة للحد من الفيضانات

رفعت ولاية صفاقس درجة الاستعداد لموسمي الخريف والشتاء 2026، من خلال اختبار ميداني لمختلف الإمكاني

07:00 - 2026/09/25

خضع لعملية هي الأولى من نوعها في مستشفى بنزرت ... رائد ضحية حادث غامض .. وعائلته تنتظر كشف الحقيقة !

تونس – الشروق :

07:00 - 2026/09/25

بعد تراجع الإنتاج بـ 70 ٪ : انفراج أزمة طماطم بداية من نوفمبر

زغوان ـ الشروق:

07:00 - 2026/09/25

القصرين ...انطــلاق موســـم الصيد البرّي وتوصيات صارمة

دعت الجمعية الجهوية للصيادين بالقصرين كافة الصيادين إلى احترام قوانين الصيد البري وحماية الثروة

07:00 - 2026/09/25

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق