أطباق من الجهات (القطار): القريطفة من الأطبــــاق الرئيسية في شهر رمضان | جريدة الشروق التونسية

13:35 - 2026/02/08رئيسة الحكومة ونظيرها الجزائري يُشرفان على موكب إحياء الذكرى 68 لأحداث ساقية سيدي يوسف (صور)
13:30 - 2026/02/08الصين: 8 وفيات جرّاء انفجار بمصنع للتكنولوجيا الحيوية
13:20 - 2026/02/08جندوبة: مشاركة وتألق للمدارس خلال الملتقى الجهوي للصورة
13:10 - 2026/02/08مُختصة في سلامة الأغذية تُوصي بطبخ اللحوم أو تخزينها في الثلاجة في غضون 15 دقيقة بعد شرائها
13:01 - 2026/02/08 كرة اليد: المكتب الجامعي يقبل استقالة المدرب الوطني ومساعده
12:50 - 2026/02/08فيديو لسنجاب يتسبب في توقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا
11:32 - 2026/02/08اليوم: احياء الذكرى 68 لأحداث ساقية سيدي يوسف
10:49 - 2026/02/08جنوب إفريقيا تعلن سحب قواتها من بعثة الأمم المتحدة في الكونغو
09:00 - 2026/02/08مصر تمنع دخول السوريين القادمين من 4 دول عربية
08:45 - 2026/02/08وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

قفصة ـ الشروق: خلال شهر رمضان الكريم تتجه الأنظار نحو العادات الغذائية التقليدية المميزة لكل جهة حيث تختصّ جهات بنوعية خاصة من المأكولات لا تتوفر بالجهات الأخرى. فمدينة القطارمثلا تعرف خلال شهر رمضان اعداد عدة اكلات تقليدية متأصلة حيث نجد طبق «القريطفة» وهو طبق رئيسي لا غنى عنه لدى جلّ ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/03/24

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جندوبة: مشاركة وتألق للمدارس خلال الملتقى الجهوي للصورة

نظمت المندوبية الجهوية للتربية بجندوبة بمعهد شارع الحرية جندوبة الملتقى الجهوي للصورة بحضور أعمال

13:20 - 2026/02/08

كرة اليد: المكتب الجامعي يقبل استقالة المدرب الوطني ومساعده

قرّر المكتب الجامعي لكرة اليد في اجتماعه أمس السبت بالإجماع، قبول استقالة كلٍّ من المدرب الوطني م

13:01 - 2026/02/08

داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!

في مشهد صادم يعكس حجم الاعتداءات المتواصلة على الملك العام الفلاحي، شهدت إحدى الضيعات الفلاحية ال

07:00 - 2026/02/08

تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس

الشروق: مكتب صفاقس

07:00 - 2026/02/08

المهدية ...بعد أول تجربة في تطبيق آليّة سحب الوكالة ... المجالس المحليّة.. بين القانون والمُمارسة الواقعيّة

"الشروق" – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/02/08

عميد البياطرة من الحمامات ..60 ٪ من الأمراض مصدرها الحيوان

نظّمت عمادة الأطباء البيطريين يومي 7 و8 فيفري 2026 بمدينة الحمّامات، المؤتمر العلمي الثاني حول

07:00 - 2026/02/08

سيدي بوزيد.. اليوم الوطني الأول للطب والقانون

نظم اليوم السبت 7 فيفري 2026 الفرع الجهوي للمحامين بسيدي بوزيد واللجنة الطبية بالمستشفى الجهوي ب

20:26 - 2026/02/07

المركّب الصناعي الشعّال يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري

في إطار تطوير منظومة الإنتاج وتنويع أنشطته الفلاحية، قام المركّب الصناعي الشعّال باقتناء 200 أنثى

19:17 - 2026/02/07

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق