أطباق من الجهات: الحساء القفصي... الطبق الرئيسي على كل مائدة إفطار

أطباق من الجهات: الحساء القفصي... الطبق الرئيسي على كل مائدة إفطار

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/25


قفصة ـ الشروق: تشتهر ولاية قفصة بتنوع الاكلات خلال شهر الصيام الأكلات وسيرتكز فنّ الطعام في الجهة على الخيرات الفلاحية التي تجود بها واحة قفصة ولازالت الجهة تقبل على المأكولات الشعبية التقليدية خصوصا في هذا الشهر الكريم وليبقى أشهرها «الحساء» القفصي وهو بمثابة الطبق الرئيسي للمفتحات على ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/25

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

يُعدّ الحزن استجابة إنسانية طبيعية للتجارب الصعبة والخسارات، إلا أن تأثيره لا يقتصر على الجانب ال
12:35 - 2026/05/16
قالت الأستاذة المبرزة في أمراض الكلى وعضو في الجمعية التونسية لأمراض الكلى وتصفية الدم وزراعة الك
13:09 - 2026/05/10
طوّر باحثون من جامعة ماكغيل الكندية وجامعة ماكغيل الصحية جهازاً طبياً جديداً يهدف إلى علاج مرض ال
00:23 - 2026/05/09
قال الكاتب العام للنقابة التونسية لأصحاب الصيدليات الخاصة محمد صالح الكداشي، إن المكملات الغذائية
19:13 - 2026/05/07
أكدت منظمة الصحة العالمية الخميس 7 ماي 2026 أن تفشي فيروس "هانتا" الذي تم رصده مؤخراً على متن سفي
17:42 - 2026/05/07
قال رئيس الجمعية التونسية للطب العام وطب العائلة الحبيب الجربي في تصريح لإذاعة ديوان اف ام ان اقص
21:43 - 2026/05/06
أعلنت منظمة الصحة العالمية وفاة 3 أشخاص والاشتباه بـ6 حالات إصابة لعدوى فيروس "هانتا"، أو المتلاز
16:35 - 2026/05/04
أفاد الأستاذ الجامعي المختص في الغدد والسكري بالمستشفى الجهوي بقفصة الدكتور مهدي كلثوم اليوم الاث
13:30 - 2026/05/04