أطباق من الجهات...اللحم المدفون

أطباق من الجهات...اللحم المدفون

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/31


سيدي بوزيد ـ الشروق: من يريد اعداد اللحم المدفون يحفر حفرة صغيرة في التراب وهناك من يسوي جوابنها الداخلية بالطين إذا توفر وبالاجر في أغلب الأحيان ، وتنظيفها من كل الزوائد ثم يوضع اسفلها كمية من الفحم المشتعل ويترك الى حين ان يكون الاشتعال تماما وينقطع دخان الاحتراق ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

حلّ بيننا فصل الصيف وهو فصل يعد استثنائيا بالنسبة لبقية فصول السنة لما يتميز به من خصوصيات قد لا
07:00 - 2025/06/20
الإِخْبَاتُ هُوَ: خُضُوعُ الْقَلْبِ وَاسْتِنَارَتُهُ بِنُورِ الإِيمَانِ، وَاسْتِكَانَتُهُ لِخَالِ
07:00 - 2025/06/20
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/06/20
 إنه وفي ظل الفتن والمحن والمصائب التي تعصف بالحياة، وفي ظل الصراع بين الحق والباطل، وبين الخير و
07:00 - 2025/06/20
إن الأسرة التي أكرمها الله تعالى بزوجة وأمٍّ صالحة، تعرف حدود الله وحقوق زوجها، لا شك أنها ستكون
07:00 - 2025/06/20
إنَّ خير الكلام آيات القرآن، وخيرَ الهدي هدي محمد عليه الصلاة والسلام، وخيرَ الكلام ما قلَّ ودلَّ
07:00 - 2025/06/20
 لقد حذَّر الشَّرعُ الحَنيفُ من الظُّلمِ بكلِّ أنواعِه وصوره وأشكاله، وجَعَلَ اللهُ سُبحانَه وتعا
07:00 - 2025/06/13