شروق الجمعة

توفي السلطان العظيم الناصر صلاح الدين الأيوبي سنة 589 هـ بعد أن قام بأعظم الإنجازات، وحاز القدح المعلى في الشرف والسؤدد، بعد أن

من أشهر الوجبات في فلسطين عموما وجبة «ورق العنب» أو «ورق الدوالي» (باللهجة الفلسطينية).

عين دراهم ـ الشروق: 

هذه هي الحلقة الأخيرة عن فيروز...ولقد أعترف ولا بد أن أعترف أن فيروز تمتع من يستمع إليها أو يتحدث عنها !

تقع مدينة سيدي بورويس غرب ولاية سليانة ،وهي من بين الـ 11 معتمدية التابعة لها ،وتبعد عن منطقة الكريب حوالي 20 كلم ،وعن مركز الو

ينبغي أن تحقق وجبة السحور هدفين أساسيين وهما مواجهة الشعور بالجوع، ومقاومة العطش.

الجامع الكبير ببوسالم يعد من أقدم المساجد بالجهة والذي تم تشييده منذ بداية القرن العشرين مع الحقبة الاستعمارية وكان يراوح في مه

إعداد :محمد الماطري صميدة

دبارة اليوم  سلاطة مفرومة/شربة كعابر دجاج//معقودة بطاطا/مرقة بطاطا بالدجاج/كريمة كراميل. 

العكوب نبات شوكي، يعيش في جبال الجليل والأغوار ونابلس.