مهن رمضانية: زلابية ومخارق مدينة المحرس! | جريدة الشروق التونسية

01:26 - 2026/03/04طيران كيان الاحتلال ينفذ غارات على عدة مواقع في العراق
00:44 - 2026/03/04الحرس الثوري الايراني يعلن السيطرة الكاملة على مضيق هرمز
00:14 - 2026/03/04وزارة الخارجية تدعو التونسيين المقيمين في دول الخليج والشرق الأوسط الى الحذر والالتزام بتعليمات دول الاقامة
23:25 - 2026/03/03رغم فوزه بثلاثية.. برشلونة يفشل في بلوغ نهائي كأس اسبانيا
23:01 - 2026/03/03غدا.. مجلس الشيوخ الامريكي يصوت على قرار لتقييد صلاحيات ترامب العسكرية تجاه إيران
22:42 - 2026/03/03منوبة.. حجز أكثر من 65 قنطارا من الفارينة المدعمة بمخبزة مصنّفة
22:11 - 2026/03/03عشرات الجرحى ومئات المنازل المتضررة في قصف ايراني جديد لتل ابيب
21:52 - 2026/03/03بلدية تونس تدعو مالكي الأراضي البيضاء الى تسييجها لتجنب الغرامات
21:34 - 2026/03/03ترامب.. نستطيع استخدام القواعد الإسبانية دون إذن مدريد
21:20 - 2026/03/03اندلاع حريق قرب القنصلية الأمريكية في دبي بعد هجوم بطائرة مسيرة (فيديو)

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/01

يتّسم شهر رمضان المبارك بالإكثار من العبادات والطقوس الروحانية، ولكن أيضا بالإقبال ‏على مأكولات يرتبط استهلاكها حصرا بشهر الصيام حتى تحوّلت إلى ركن أساسي في ‏موائد إفطار الصائمين‎.‎ وتتربع حلويات «الزلابية» و»المخارق» على عرش العادات الاستهلاكية الأكثر ترسخا في ثقافة التونسيين خلال شهر رمضان، نظرا لمذاقها الحلو وأشكالها الجذابة وألوانها ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/01

وائل الرميلي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

اعلام ومشاهير ...الشيخ أحمد بن الطاهر تواتي(توزر).. إمام جامع الجمعة بالمحاسن طيلة 65 سنة

وُلد احمد بن الطاهر التواتي سنة 1889 في بلدة كريز (المحاسن)، ففتح عينيه على أرضٍ تشرب القرآن كما

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

كتاب الشروق المتسلسل ... معاذ بن جبل إمام العلماء بعثة اليمن (الحلقة الرابعة عشرة)

لا خلاف على أن اليمن كان منذ القديم، عمقا حضاريا للحضارة العربية، وقد اشتهر اليمنيون بالذكاء و ا

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

أطباق من الجهات :(تاجروين) شربة المرمز وطاجين بونارين وخبز الطابونة

خلال شهر رمضان من كل سنة تغير مدينة تاجروين نمط حياتها وتظهر في ثوب جديد مخالف لما دأبت عليه طيلة

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة ..ميراث المرأة بين الحقيقة والشبهات

لم يورّث العرب المرأة ولا الأطفال قبل الإسلام، حيث كانت القاعدة الأساسيّة في الميراث عندهم توريث

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

دبارة اليوم

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

أعلام من تونس... محمد الخضر حسين 1876م ـ 1958 م

ولد محمد الخضر حسين يوم16 أوت سنة 1876م بمدينة نفطة في تونس وأصل أسرته من الجزائر من عائلة العمري

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ..فظاعات الفيتنام (3)

كانت قناة history التليفزيونية الأمريكية قد عرضت في 3 جويلية 1996 شكلاً حديثاً من مشاهد السلخ في

07:00 - 2026/03/04

شروق الجمعة

معالم ومواقع ... (زاوية سيدي بومخلوف ـ الكاف) معلم ديني بني في القرن 8 هجري

الكاف (الشروق)

07:00 - 2026/03/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق