أكلة صيفية: كسكسي بالوراطة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/07

تُعتبر الوراطة أحد أجود أنواع الأسماك الحاضرة بكثافة على موائد العائلات في المدن الساحلية ومنها هرقلة، المطلة على البحر والتي تضم ميناء للصيد البحري، والتي تضم أيضا شركات لتربية الأسماك وأساسا الوراطة والقاروص. والوراطة من بين أنواع الأسماك التي يقبل أهالي هرقلة على طبخها في طبق الكسكسي، وخاصة «كسكسي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قفصة... تلميذة تضرم النار في جسدها داخــــل المعهــــــد

07:00 - 2026/04/08

بسبب الوضعية الحرجة لشركة «تيفارت» ... نائب يدعو إلى تحرّك عاجل لإنقاذ قطاع الفسفاط

وجّه النائب بمجلس نواب الشعب عن دائرة الصخيرة–الغريبة–المحرس، إبراهيم حسين، سؤالاً كتابياً إلى رئ

07:00 - 2026/04/08

بنزرت.. .مركز طب النساء والتوليد وطب الأطفال والرضع يدخل حيّز الاستغلال

مكتب الشروق ـ بنزرت:

07:00 - 2026/04/08

القيروان.. إنطلاق موسم حصاد الشعير الأخضر

تزامناً مع الأسبوع الأول من شهر أفريل 2026 ،انطلق رسمياً موسم حصاد صابة الشعير الأخضر المعروف بـ

21:26 - 2026/04/07

إعفاء كاتب عام بلدية المنستير والمكلف بإدارة شؤونها الإدارية

تم اليوم الثلاثاء 7 أفريل 2026 إعفاء الكاتب العام لبلدية المنستير والمكلف بإدارة شؤونها الإدارية

21:08 - 2026/04/07

رئيس المعهد العربي لحقوق الانسان: لا تنمية جهوية دون عدالة و إنصاف

احتضن مركز الديمقراطية والمواطنة والتنمية بالكاف صباح اليوم الثلاثاء 7 أفريل 2026 "الحوار المجتمع

18:32 - 2026/04/07

نابل: إنقاذ بحار تعطّل قاربه في عرض سواحل قليبية

تمكّنت الوحدات الأمنية التابعة لمنطقة الحرس البحري بقليبية من ولاية نابل، فجر اليوم الثلاثاء، من

14:28 - 2026/04/07

سيدي بوزيد: تحويل جزئي في حركة المرور تزامنا مع تنظيم تظاهرة رياضية

أعلنت الإدارة العامة للحرس الوطني، اليوم الثلاثاء، عن إجراء تحويل جزئي في حركة المرور بمرجع النظر

13:10 - 2026/04/07

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق