صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض

صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25


كمية الملح التي يتم اعتمادها عند تصنيع الخبز في تونس تعد الاعلى في منطقة البحر الأبيض المتوسط لا يمكن تخيل طاولة تونسية دون ان يرافق فيها الخبز باقي الاكلات التي تعدها ربات البيوت. وتونس التي كانت تسمى مطمور روما، اشتهرت بقمحها الصب الغني بالألياف. ولكن هذا الوضع لم يعد الا ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في إطار تكثيف العمل ورفع درجة اليقظة للتوقّي من الحرائق، أشرف صباح اليوم الاثنين 16 جوان 2025، وز
23:18 - 2025/06/16
قال المعهد الوطني للرصد الجوي في بلاغ له مساء اليوم ان طقس الليلة يتواصل صاف إلى قليل السحب على ك
19:58 - 2025/06/16
حصدت تونس، 9 ميداليات في الأولمبياد الأفريقية للرياضيات، التي تحتضنها بوتسوانا في الفترة من 08 ال
19:03 - 2025/06/16
دعا الاتحاد العام التونسي للشغل، اليوم الاثنين، النقابيين في ليبيا إلى التدخل العاجل والضغط من أج
18:40 - 2025/06/16
دعت أربع منظمات تونسية، في بيان أصدرته اليوم الإثنين، سلطات الشرق الليبي، الى إطلاق سراح الشباب ا
17:30 - 2025/06/16
أصدرت النقابات الأساسية لشركات النقل البرّي للمسافرين عبر الطرقات والمترو برقية تنبيه بإضراب عن ا
15:25 - 2025/06/16
أعلنت قافلة الصمود البرية لكسر الحصار عن غزّة، اليوم الاثنين، أنّ السلطات الليبية أبلغتها برفض ال
15:18 - 2025/06/16