صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض

صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25


كمية الملح التي يتم اعتمادها عند تصنيع الخبز في تونس تعد الاعلى في منطقة البحر الأبيض المتوسط لا يمكن تخيل طاولة تونسية دون ان يرافق فيها الخبز باقي الاكلات التي تعدها ربات البيوت. وتونس التي كانت تسمى مطمور روما، اشتهرت بقمحها الصب الغني بالألياف. ولكن هذا الوضع لم يعد الا ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

وفق مقاطع فيديو يتم تداولها على مواقع التواصل الاجتماعي ادى رئيس الجمهورية قيس سعيد  زيارة غير مع
20:52 - 2025/05/01
تغشى السماء، ليل الاربعاء، سحب عابرة بأغلب المناطق ثم يظهر ضباب محلي آخر الليل.
19:29 - 2025/05/01
اعلن المجلس الوطني لهيئة الصيادلة التونسيين، عن انتخاب رئيسه مصطفى العروسي، رئيسا للاتحاد الافريق
16:31 - 2025/05/01
أصدر مجلس نواب الشعب، اليوم الخميس، بيانا بمناسبة عيد الشغل العالمي، قال فيه إن " الاحتفال السّنو
09:54 - 2025/05/01
يتميز طقس اليوم الخميس بضباب محلي في الصباح ثم طقس مغيم جزئيا بأغلب المناطق مع ظهور خلايا رعدية ب
08:10 - 2025/05/01
يحتفل التونسيون، كسائر شعوب العالم، الأول من ماي من كل عام بـ"عيد الشغل"، مناسبة عالمية تُعنى بتك
07:44 - 2025/05/01