أطباق من الجهات (جندوبة)..شربة المرمز الأصيلة

أطباق من الجهات (جندوبة)..شربة المرمز الأصيلة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/30


جندوبة "الشروق": من الأكلات التي تميز جهة جندوبة والتي تعد طبقا رئيسيا لا يمكن الاستغناء عنه في كل يوم هو طبق شربة المرمز بالدجاج العربي. هذا الطبق يستمد جذوره من التاريخ وهو ذات التاريخ الذي أعطى للجهة اسم فريقة نسبة للفريك وقد تناقلت الأجيال هذه الأكلة وتوارثتها. وهذا الطبق ظل رغم سطوة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/30

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أجلت مراكز تجميع الحبوب بولاية جندوبة، منذ انطلاق موسم الحصاد في 10 جوان الجاري والى غاية اليوم ا
14:48 - 2025/06/16
في إطار الإحاطة النفسية والصحية بالتلاميذ وبالتنسيق مع ولاية القيروان والمندوبية الجهوية للتربية
07:00 - 2025/06/16
انتظمت اليوم الأحد بجربة اجيم (ولاية مدنين) حملة نظافة تحت شعار "جربة نظيفة جربة تتنفس"، شاركت في
20:52 - 2025/06/15
أتى حريق نشب ظهر اليوم الاحد بمزارع للقمح بمنطقة بالشوك بباجة الجنوبية (ولاية باجة) على اكثر من 3
20:02 - 2025/06/15
عقد المجلس المحلي للتنمية بعين دراهم جلسة عمل حول إعداد مخطط التنمية 2026–2030 بمعتمدية عين دراهم
17:43 - 2025/06/15
تضامنا مع قافلة الصمود نظم عدد من الحقوقيين ونشطاء المجتمع المدني تتحركت وسط مدينة جندوبة قافلة ر
17:28 - 2025/06/15
تم  اليوم تسجيل حالة وفاة لامراة  اصيلة بن عروس من مواليد 1959 بعد غرقها بشاطئ سليمان من ولاية نا
14:03 - 2025/06/15
 دعت المصالح البيطرية بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس، كافة مربي الماشية الى التوقي من
13:40 - 2025/06/15