مقروض القيروان ..اختصاص متوارث يجذب التونسيين والأجانب

مقروض القيروان ..اختصاص متوارث يجذب التونسيين والأجانب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/18


تعتبر حلويات المقروض إختصاصا قيروانيا بالأساس توارثته العائلات القيروانية منذ عقود وحافظت على إعداده بوصفته التقليدية الأصيلة المتكونة أساسا من السميد وعجين التمر والعسل وإضافة منكهات طبيعية كالسمن البلدي والقرفة وأعواد القرنفل وشوش الورد المرحية بالإضافة إلى الروائح العطرية. وبعد قليه في الزيت أو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/18

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

انطلق موسم الزراعات الكبرى بولاية زغوان، وسط برمجة نحو 87 ألفا و60 هكتارا خلال الموسم الفلاحي 202
17:32 - 2026/11/02
نفّذ، اليوم الاثنين 2 نوفمبر 2026 المعطّلون عن العمل من أصحاب الشهائد العليا بمعتمديتي الرقاب ومن
14:21 - 2026/11/02
ينطلق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية زغوان يوم الخميس 29 أكتوبر 2026، وسط تقديرات بإنتاج يتراوح ب
07:00 - 2026/11/02
تسلّم قسم أمراض النساء والتوليد بالمستشفى الجامعي الهادي شاكر بصفاقس، أمس السبت، هبة من جمعية "نو
19:42 - 2026/11/01
انتفع أكثر من 400 شخص من متساكني منطقة أمّ العظام النصر، التابعة لمعتمدية سيدي بوزيد الغربية، الي
18:51 - 2026/11/01
نظّمت الغرفة الجهوية لعدول الإشهاد بالقيروان بالشراكة مع بلدية القيروان، يوما تكوينيا مشتركا محور
17:19 - 2026/11/01