على مائدة أمك صنافة...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

دبارة اليوم...سلاطة قرنيط – شربة بالحوت – مبطن بروكلو – سلاطة غلة

على مائدة أمك صنافة...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/15


سلاطة قرنيط المكونات: 50غ زيتون (أخضر أو أسود) – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة ملح – بصلة صغيرة – معدنوس – ملعقة عصير ليمون – ملعقتين زيت زيتون – سلطة (Laitue) – قرنيطة متوسطة – 2 حبات طماطم طازجة. طريقة التحضير : تنظف القرنيطة ثم ندقها جيدا ونحكها بالملح ونعيد غسلها ثم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/15

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توصّلت دراسة تونسية حديثة أعدها مجموعة من الأطباء ونشرت في أحد المجلات العلمية المعروفة حول "الفو
12:06 - 2026/08/02
نشرت الهيئة الوطنية للتقييم والاعتماد في المجال الصحي مؤخرا، تحديثا لدليلها حول التكفل بمرضى السك
10:13 - 2026/08/02
دعت رئيسة قسم أمراض القلب بمستشفى قوات الامن الداخلي بالمرسى الدكتورة، ليليا زخامة، اليوم السبت 0
12:30 - 2026/08/01
كشف باحثون عن بروتين صغير مخفي داخل جينوم الميتوكوندريا البشرية، قد يساعد في تفسير أسباب بعض أشكا
01:19 - 2026/08/01
تحدث كين بوين الطبيب والباحث دراسات اظطرابات نظم القلب على أفضل فاكهة ينصب بتناولها للحفاظ على صح
12:06 - 2026/07/30
قد لا يلفت نقص فيتامين "د" الانتباه في مراحله الأولى، إذ تتطور أعراضه تدريجيًا على مدى أسابيع أو
09:00 - 2026/07/30
حذّرت الطبيبة المختصة في طب الاستعجالي نور نويرة، من خطورة ضربة الحرارة، مؤكدة أنها تختلف عن ضربة
14:34 - 2026/07/26
تشهد مناطق عدة حول العالم موجات حر غير مسبوقة هذا الصيف ما يدفع السكان للجوء إلى مكيفات الهواء هر
01:23 - 2026/07/23