على مائدة أمك صنافة..إعداد الشاف منال دلاعي عفيف | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/14

دبارة اليوم سلاطة بتراف وبطاطا مطبوخة – شربه لسان عصفور مرقة أمالح بالكعابر – طاجين معدنوس – جلجلانية المقادير: • 250 غ لحم صدر دجاج مقطع • 150 غ شربة لسان عصفور • 1 ليمون • ملعقة طماطم • 3 أوراق كلافز • رأس بصل متوسط مفروم • 5 حبات ثوم • نصف فنجان زيت • نصف ملعقة هريسة • ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/14

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

مختصة في أمراض الشيخوخة تحذّر من تداعيات الاستعمال المفرط للانترنت من قبل كبار السن

حذّرت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة، عفاف الهمامي، من الاستخدام المفرط للانترنت من قبل كبار

11:07 - 2025/08/21

طبّ و صحّة

تحذير عاجل للمقيمين في بريطانيا!

أصدر العلماء تحذيرا عاجلا يفيد بأن أجهزة الإنذار الشخصية التي تمثل شريان حياة لنحو 1.8 مليون من ك

09:29 - 2025/08/21

طبّ و صحّة

ابتكار جهاز من الماس لتتبع الخلايا السرطانية دون الحاجة إلى مواد مشعة

ابتكر فريق من العلماء جهاز استشعار من الماس يسهّل على الأطباء اكتشاف انتشار السرطان داخل الجسم.

18:32 - 2025/08/20

طبّ و صحّة

تضخم الثدي عند الرجال قد يشير لأمراض خطيرة

حذر طبيب الرجال الدكتور سوراج كوكاديا، المعروف باسم "الدكتور سوج"، من تجاهل علامات تضخم الثدي لدى

11:02 - 2025/08/19

طبّ و صحّة

المشروبات شديدة السخونة.. "خطر خفي" يهدد صحتك

كشفت دراسة بحثية أن الإفراط في تناول المشروبات شديدة السخونة يزيد من مخاطر الإصابة بمرض سرطان الم

09:02 - 2025/08/19

طبّ و صحّة

5 مخاطر غير متوقعة لتناول البروتين بكثرة

يعد البروتين عنصرا غذائيا أساسيا يحتاجه الجسم لبناء العضلات، إصلاح الأنسجة، وإنتاج الإنزيمات واله

09:38 - 2025/08/18

طبّ و صحّة

دراسة تحذّر من ظاهرة صحية خطيرة مرتبطة بعطل نهاية الأسبوع

حذّرت دراسة طبية حديثة من أن مشكلات انقطاع التنفس أثناء النوم تزداد بشكل ملحوظ لدى الكثيرين خلال

08:01 - 2025/08/16

طبّ و صحّة

ثمانية أمراض ناجمة عن قلة النوم

أفادت الدكتورة جانينا أزيفيدو سانتوس باتشيكو أخصائية طب الأعصاب، أن النوم أقل من سبع ساعات يوميا

13:00 - 2025/08/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق