إشترك في الشروقعادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21
عندما يتم حلب الشياه في المساء عند عودة الاغنام من المرعى يتم ترك كمية من الحليب في اناء من الطين عادة ويتم لفله اذا كان الطقس باردا وتركه في مكان دافئ وعادة ما يكون في بقايا الرماد بالكانون ليبيت هناك وفي الصباح تقوم ربة البيت بتفقد الحليب فاذا تخثر ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21
