صناعته لا تستجيب للشروط الصحيّة:خبزنا مصدر أمراض | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25

كمية الملح التي يتم اعتمادها عند تصنيع الخبز في تونس تعد الاعلى في منطقة البحر الأبيض المتوسط لا يمكن تخيل طاولة تونسية دون ان يرافق فيها الخبز باقي الاكلات التي تعدها ربات البيوت. وتونس التي كانت تسمى مطمور روما، اشتهرت بقمحها الصب الغني بالألياف. ولكن هذا الوضع لم يعد الا ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/10/25

إعداد الحبيب الميساوي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تركيز وحدة لإنتاج جوزات السفر المقروءة آليا بسفارة تونس ببوخارست

أعلنت سفارة الجمهورية التونسية ببوخارست، أنه تم بالتنسيق مع مصالح وزارة الشؤون الخارجية والهجرة و

16:13 - 2026/10/23

الأحد المقبل: قافلة صحية مُتعددة الاختصاصات بإعدادية الملاسين

تنظم جمعية التفيكر الثقافي تحت إشراف الإدارة الجهوية للصحة بتونس، قافلة صحية متعددة الاختصاصات، و

15:17 - 2026/10/23

إحياء ذكرى شهداء الحرس الوطني في شباو وسيدي علي بن عون

تحيي تونس، اليوم 23 أكتوبر، الذكرى السنوية الثانية عشرة لاستشهاد الملازم أول أشرف بن عزيزة، الذي

11:55 - 2026/10/23

تحويل جزئي لحركة المرور بالطريق السريعة الجنوبية

أعلنت وزارة التجهيز والإسكان عن تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى الطريق الجهوية رقم 22، المعروفة

11:11 - 2026/10/23

طقس الجمعة: أمطار متفرّقة بهذه المناطق

يكون طقس اليوم الجمعة عامة مغيما جزئيا مع أمطار متفرقة بالمناطق الساحلية للجنوب ثم تشمل مناطق أقص

07:43 - 2026/10/23

أخبار الحكومة

عائدات صادرات الفلاحة البيولوجية

07:00 - 2026/10/23

حسب معطيات كشفها ديوان الحبوب في البرلمان: مخزونات الحبوب تؤمّن الاستهلاك إلى فيفري 2027

تونس – الشروق:

07:00 - 2026/10/23

منزل بوزلفة: تطوّرات خطيرة في ملف مصنع «الذّباب الأسود»

تصعيد خطير في ملف «الذباب الأسود» بمنزل بوزلفة بلغ مرحلة حرق المصنع و وفاة أحد المتساكنين حسين ا

07:00 - 2026/10/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق