حلويات من الجهات .. كعك الورقة بالنسري بزغوان

حلويات من الجهات .. كعك الورقة بالنسري بزغوان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/29


الشروق( زغوان) كعك الورقة بالنسري بمدينة زغوان هو نوع من الحلويات رافق مسلمي الأندلس إبّان تهجيرهم، وحطّ رحاله معهم في تونس قبل أربعة قرون وهو يعدّ سمة لمدينة زغوان دون غيرها من مدن تونس، وله فوائد صحيّة وغذائية كما يقول البعض ويتكون كعك الورقة من عجين اللوز الممزوج بعطر النّسري، ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/29

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

«أستغفر الله» عبارة يرددها المسلم بصفة مستمرة ولكن في الغالب دون إستشعار لا تتجاوز اللسان في حين
07:00 - 2026/02/24
الأستاذ الشيخ :  
07:00 - 2026/02/24
تثير أجواء رمضان في القصبة وباب سويقة في نفس الأستاذ منير الورتاني ذكريات جميلة لا تُمحى.
07:00 - 2026/02/24
أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا
07:00 - 2026/02/24
يُعرف الإمام أبو عبد الله محمد المازري  دفين مدينة المنستير سنة 536هـ/1141م كواحد من أعظم فقهاء ا
07:00 - 2026/02/24