القيروان ..بسبب مذاقه «المميز وفوائده الغذائية».. إقبال متزايد على استهلاك لحم «القعود»

القيروان ..بسبب مذاقه «المميز وفوائده الغذائية».. إقبال متزايد على استهلاك لحم «القعود»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


يعتبر القيروانيون من أكثر المهتمين بأكل لحم الجمل أو " القعود" لأنهم يعتبرونه ذا فوائد صحية وخال من الكوليسترول وينصح به لعلاج عديد الأمراض. ولا تزال أغلب ربات البيوت في القيروان تحافظن على عادات توارثنها عن الآباء والاجداد في إعداد أطباق وأكلات متنوعة لذيذة أساسها لحم الجمل كالكسكسي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تلتئم الدورة 14 لعيد الرّعاة من 25 إلى 29 مارس 2026 بتنظيم من المركز الثقافي الجبلي سمّامة وجمعيت
12:31 - 2026/03/04
تمكّن أعوان المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمنوبة، مساء امس الثلاثا
12:29 - 2026/03/04
تحت إشراف وزارة الشؤون الثقافية،تنظّم المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بالقيروان الدورة العاشرة
11:49 - 2026/03/04
ينظم مركز تونس الدولي للاقتصاد الثقافي الرقمي وتحت إشراف وزيرة الشؤون الثقافية أمينة الصرارفي الد
11:12 - 2026/03/04
أكد أحد مربي الماشية بالمنطقة الريفية صيادة الشمالية التابعة لمعتمدية العلا من ولاية القيروان نفو
11:07 - 2026/03/04
تعاني معتمدية أولاد الشامخ من ولاية المهدية منذ أكثر من سنتين من تعطّل الموزّع الآلي لسحب الأموال
07:00 - 2026/03/04