القيروان ..بسبب مذاقه «المميز وفوائده الغذائية».. إقبال متزايد على استهلاك لحم «القعود»

القيروان ..بسبب مذاقه «المميز وفوائده الغذائية».. إقبال متزايد على استهلاك لحم «القعود»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06


يعتبر القيروانيون من أكثر المهتمين بأكل لحم الجمل أو " القعود" لأنهم يعتبرونه ذا فوائد صحية وخال من الكوليسترول وينصح به لعلاج عديد الأمراض. ولا تزال أغلب ربات البيوت في القيروان تحافظن على عادات توارثنها عن الآباء والاجداد في إعداد أطباق وأكلات متنوعة لذيذة أساسها لحم الجمل كالكسكسي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أقرّ وزير الشباب والرياضة، خلال جلسة عمل مشتركة بين لجنة الخدمات والتنمية الاجتماعية بالمجلس الوط
18:20 - 2026/11/03
دعت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس، في بلاغ صادر اليوم الثلاثاء 3 نوفمبر 2026، كافة مر
12:35 - 2026/11/03
أفاد رئيس الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بمدنين فتحي البقالتي، أنه تم اليوم
12:28 - 2026/11/03
انطلقت بولاية قابس العملية التجريبية للتعداد العام الأول للفلاحة، عبر الشروع في إنجاز استقصاءات م
09:03 - 2026/11/03
بقلم إبراهيم بن صالح (متفقّد عام للتربية  متقاعد ) 
07:00 - 2026/11/03
تم إبرام اتفاقية تعاون وشراكة بين المندوبية الجهوية للتربية بالكاف وقرية الأطفال SOS بسليانة للقي
07:00 - 2026/11/03
بقلم سوسن بوقرة (مختصة دولية في أدوات الذكاء الاصطناعي)
07:00 - 2026/11/03
مكتب بنزرت ـ الشروق:
07:00 - 2026/11/03