إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

إفطار من الجهات..شربـــــــــــــة التشيش

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/22


مكتب الشروق- بنزرت : من الاطباق التقليدية الاصيلة بمدينة العالية هي طبق شربة الشعير او التشيش كما يحلو تسميته حيث يحضر سنويا في اطار العولة ويتكون من شعير يطبخ ويغربل ويصفى بعناية. ويعد طبق شربة الشعير او التشيش من المفتحات لعدد هام من الاسر في تقاليد مورثة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/05/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 تشير بعض الأغاني العتيقة إلى وقائع تاريخية ومن ذلك أغنية “مع العزابة” التي تؤديها المرحومة صليحة
07:00 - 2026/07/04
تطلعنا كتب التاريخ أن سكان إيران الأصليين هم من الآريين، وهم فرع من الشعوب الهندوأوروبية، التي ان
07:00 - 2026/07/03
الصورة تأتينا من غابات فرنانة و بالتحديد من قرية بني مطير أين قام الزعيم الحبيب بورقيبة بجولة صبا
07:00 - 2026/07/03
إيران شغلت العالم طوال الأشهر الماضية، فهي البلد الذي قارع الغطرسة الأمريكية و الصهيونية ، وفرض ع
07:00 - 2026/07/01
حين يحلّ الصيف، يأتيك المنجي العوني كأنه "البطيخ الاصفر ينتظره التونسيون ليرطب على قلوبهم من حرّ
07:00 - 2026/07/01
ألقت السلطات المصرية القبض على متهم بالنصب على المواطنين، والملقب بـ "مستريح زيوت السيارات" وذلك
20:24 - 2026/06/30
أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم تساعد في تحسين
01:21 - 2026/06/30