أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11


"الشروق" – مكتب المهدية: بعد نهاية موسم حصاد الدرع بمدينة الذي تشتهر به مدينة رجيش من ولاية المهدية يسجّل بازين الدرع بالأرنب خاصة حضوره على جل موائد العائلات في المدينة مع بلوغ فصل الصيف ذروته. المقادير: ـ حبوب الدرع المرحي، لحم الأرنب، حبّة طماطم، زيت، بصل، ملح، تابل، كركم، بيضة، طماطم معجون، فلفل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نشرت مصالح ولاية المنستير، اليوم الخميس، القائمة الترتيبية الأوّلية للمترشّحين للحصول على رخص الن
17:55 - 2026/01/22
احتضنت واحة مجمع التنمية محارب بمعتمدية حامة الجريد بولاية توزر اليوم الخميس يوما إعلاميا تكوينيا
15:59 - 2026/01/22
عادت حركة مرور العربات والمترجلين على مستوى الممر التحتي وسط مدينة رادس (النفق)، والرابط بين الجه
12:11 - 2026/01/22
من المقرر أن تنسحب الولايات المتحدة رسميا من منظمة ⁠الصحة العالمية اليوم الخميس رغم تحذيرات من أن
11:51 - 2026/01/22
شهدت اغلب مناطق البلاد، خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية، من يوم الأربعاء 21 جانفي 2026 على السا
11:44 - 2026/01/22
أعلمت سفارة الجمهورية التونسية ببكين صباح اليوم الخميس، أبناء الجالية المقيمة بالصين وببلدان الاع
11:32 - 2026/01/22
خلفت الفيضانات الأخيرة التي شهدتها معتمدية قربة على غرار بقية معتمديات ولاية نابل  أضرارا جسيمة ب
11:25 - 2026/01/22