أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11
"الشروق" – مكتب المهدية:
بعد نهاية موسم حصاد الدرع بمدينة الذي تشتهر به مدينة رجيش من ولاية المهدية يسجّل بازين الدرع بالأرنب خاصة حضوره على جل موائد العائلات في المدينة مع بلوغ فصل الصيف ذروته.
المقادير:
ـ حبوب الدرع المرحي، لحم الأرنب، حبّة طماطم، زيت، بصل، ملح، تابل، كركم، بيضة، طماطم معجون، فلفل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11

"الشروق" – مكتب المهدية:
بعد نهاية موسم حصاد الدرع بمدينة الذي تشتهر به مدينة رجيش من ولاية المهدية يسجّل بازين الدرع بالأرنب خاصة حضوره على جل موائد العائلات في المدينة مع بلوغ فصل الصيف ذروته.
المقادير:
ـ حبوب الدرع المرحي، لحم الأرنب، حبّة طماطم، زيت، بصل، ملح، تابل، كركم، بيضة، طماطم معجون، فلفل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11