أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11


"الشروق" – مكتب المهدية: بعد نهاية موسم حصاد الدرع بمدينة الذي تشتهر به مدينة رجيش من ولاية المهدية يسجّل بازين الدرع بالأرنب خاصة حضوره على جل موائد العائلات في المدينة مع بلوغ فصل الصيف ذروته. المقادير: ـ حبوب الدرع المرحي، لحم الأرنب، حبّة طماطم، زيت، بصل، ملح، تابل، كركم، بيضة، طماطم معجون، فلفل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

توقّع آمر مطار النفيضة الحمامات الدولي، أمين السحيري، أن يتجاوز عدد المسافرين عبر المطار خلال الس
17:17 - 2026/10/08
تنفيذًا لوصية الراحلة بشيرة الغمرياني، أستاذة اللغة الفرنسية بالمعهد النموذجي بباجة، تبرّعت عائلت
13:14 - 2026/10/08
انتظم اليوم بمقر الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بزغوان يوم تحسيسي حول الأعلاف المركبة، بحضو
11:30 - 2026/10/08
أدى أمس الأربعاء وزير التجهيز والإسكان صلاح الزواري زيارة ميدانية إلى ولاية نابل، للاطلاع على مدى
07:00 - 2026/10/08
شهدت جهة جندوبة مساء اليوم الأربعاء 07 أكتوبر 2026 نزول كميات هامة وغزيرة من الامطار تواصلت على ن
21:04 - 2026/10/07
لقي شيخ عمره 77 سنة حتفه امس الثلاثاء 6 أكتوبر 2026 عندما باغته كبش في محيط منزله الكائن بمنطقة م
19:57 - 2026/10/07