أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

أكلة صيفيّــــــة... بازين درع رجيشي بالأرنب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11


"الشروق" – مكتب المهدية: بعد نهاية موسم حصاد الدرع بمدينة الذي تشتهر به مدينة رجيش من ولاية المهدية يسجّل بازين الدرع بالأرنب خاصة حضوره على جل موائد العائلات في المدينة مع بلوغ فصل الصيف ذروته. المقادير: ـ حبوب الدرع المرحي، لحم الأرنب، حبّة طماطم، زيت، بصل، ملح، تابل، كركم، بيضة، طماطم معجون، فلفل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تتواصل، اليوم الجمعة، تدخلات الجهات المعنية بولاية توزر على غرار مصالح الإدارة الجهوية للتجهيز وا
15:50 - 2025/07/11
يتواصل في ولاية الكاف العمل على إتمام مختلف المشاريع البنيوية سواء منها المتصلة بالطرقات أو تلك ا
15:46 - 2025/07/11
عاشت ولايتي توزر وقبلي عشية امس على وقع عاصفة رملية مفاجئة تسبّبت في حالة من الهلع والخوف يضاف ال
08:14 - 2025/07/11
عند الدخول إلى أولاد الهادف ،المدينة العتيقة، يصافحك احد  أبوابها : باب المدينة وباب السوق وباب ا
07:00 - 2025/07/11
أصبحت ولايات بن عروس وزغوان والقيروان وسيدي بوزيد والقصرين وقفصة تترقب بفارغ الصبر إتمام انجاز ال
07:00 - 2025/07/11
طرح موضوع الماء الصالح للشراب بالنسبة لسكان مدينة الكريب يعتبر مثير للدهشة والاستغراب، ومثير للجد
07:00 - 2025/07/11