أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد | جريدة الشروق التونسية

23:48 - 2026/10/27الكيان الصهيوني.. استطلاعات تشير لفوز معسكر آيزنكوت وتقدم تاريخي للكتلة العربية
23:28 - 2026/10/27وزير الفلاحة ووزير الموارد المائية المصري يبحثان آفاق تطوير التعاون بين البلدين
22:55 - 2026/10/27مهرجان الدوحة السينمائي: فيلم تونسي في المسابقة الرسمية وحضور لافت في لجان التحكيم
22:40 - 2026/10/2710 آلاف يورو كلفة التخريب.. مشروع قانون يثير الجدل في فرنسا
21:49 - 2026/10/27الصين توقف بث مباريات الدوري الإسباني بسب مبابي
21:33 - 2026/10/27مدرب اسبانيا: يامال سيفوز بالعديد من الجوائز ولكن عليه التحلي بالهدوء
21:25 - 2026/10/27قضية التسجيلات الصوتية: 9 سنوات سجنا للمنذر الونيسي و4 لزياد الهاني
21:09 - 2026/10/27منظمة: غازات الاحتباس الحراري تسجل مستوى قياسيا
20:57 - 2026/10/27الصندوق العربي للإنماء يؤكد مواصلة دعم تونس
20:21 - 2026/10/27«لافيات بليس».. تلفزة تي في تراهن على الثقافة والنقد والحنين إلى الذاكرة الفنية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

المريسة هي اكلة جريدية يتزايد عليها الإقبال صيفا حيث تساعد على تبريد الجسم وتزيل العطش لاحتوائها علي الثوم، كما انها تقي من ضربة الشمس وهي خليط من الثوم والفلفل الجريدي والطماطم يتم مرسه يدويا ويضاف اليه الملح وزيت الزيتون السفة هي اكلة جريدية شعبية تتكون من حبيبات من العجين اكبر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

محمد المبروك السلامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

زغوان.. إنتاج متوقع لـــ70 ألف طن من الزيتون وسط تحذيرات من سلّ الزيتون

ينطلق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية زغوان يوم الخميس 29 أكتوبر 2026، وسط تقديرات بإنتاج يتراوح ب

16:53 - 2026/10/27

جندوبة: مندوبية الفلاحة تحذّر من الأمراض المنقولة عبر الحشرات

دعت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بجندوبة مربي الحيوانات إلى اتخاذ جملة من الإجراءات الوقائي

12:30 - 2026/10/27

القيروان : إفتتاح الدورة 36 للمهرجان الإقليمي للمسرح

تحتضن مدينة القيروان بداية من اليوم فعاليات الدورة 36 للمهرجان الإقليمي للمسرح بدور الثقافة ودور

11:01 - 2026/10/27

في الملتقيات الجهوية المُرشحة لنهائيات قابس ... تلاميذ شعراء .. مُبدعون

دارت مؤخرا الملتقيات الجهوية للابداعات الشعرية التلمذية بالمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية بمخت

07:00 - 2026/10/27

قربص: بعد زيارة رئيس الجمهورية ... بوادر انفراج في ملف المنشآت السياحية المعطّلة

تتجه الأنظار إلى مدينة قربص التابعة لمعتمدية سليمان من ولاية نابل، مع اقتراب استكمال أشغال إعادة

07:00 - 2026/10/27

الكلمة للمتقاعدين.. مضامين البرامج المدرسية: أيّ تكوين؟ ولأيّ تلميذ؟

بقلم إبراهيم بن صالح (متفقّد عام للتربية متقاعد)

07:00 - 2026/10/27

صفاقس ...في اختتام المنتدى الاقتصادي والسياحي الدولي ..تثمين عالمي لزيت الزيتون التونسي وتوسيع آفاق التصدير

أسدل الستار على فعاليات المنتدى الاقتصادي والسياحي الدولي لتثمين وتصدير زيت الزيتون التونسي الذي

07:00 - 2026/10/27

الكوتش وليد زليلة يكتب : ظاهرة يشكو منها الاولياء: ابني يرفض الدراسة.. فكيف أتعامل معه؟

تراجع النتائج، ضعف التركيز، العناد ورفض الدراسة... سلوكيات تقلق أولياء وتربويين في تونس.

07:00 - 2026/10/27

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق