أكلات من الجهات (فرنانة): خبز المبسس واللبن

أكلات من الجهات (فرنانة): خبز المبسس واللبن

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/09/03


فرنانة الشروق: تتميز جهة فرنانة بأكلات جمعت بين الشعبية والخصوصية للجهة والتي تتماشى مع طابعها الريفي الأصيل. من بين هذه الأكلات اكلة خبز المبسس باللبن أو الحليب الرايب وهي أكلة تتواجد في فطور الصباح خاصة وتقدم للمكافحين في العمل الفلاحي الذي تتميز به الجهة وخاصة الحصاد الذي يمتد من شهر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/09/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تشكلت المجتمعات الإيرانية القديمة من ثلاث ركائز اساسية وهي الأسرة و الطبقات و الحكومة.
07:00 - 2026/07/05
 تشير بعض الأغاني العتيقة إلى وقائع تاريخية ومن ذلك أغنية “مع العزابة” التي تؤديها المرحومة صليحة
07:00 - 2026/07/04
تطلعنا كتب التاريخ أن سكان إيران الأصليين هم من الآريين، وهم فرع من الشعوب الهندوأوروبية، التي ان
07:00 - 2026/07/03
الصورة تأتينا من غابات فرنانة و بالتحديد من قرية بني مطير أين قام الزعيم الحبيب بورقيبة بجولة صبا
07:00 - 2026/07/03
إيران شغلت العالم طوال الأشهر الماضية، فهي البلد الذي قارع الغطرسة الأمريكية و الصهيونية ، وفرض ع
07:00 - 2026/07/01
حين يحلّ الصيف، يأتيك المنجي العوني كأنه "البطيخ الاصفر ينتظره التونسيون ليرطب على قلوبهم من حرّ
07:00 - 2026/07/01
ألقت السلطات المصرية القبض على متهم بالنصب على المواطنين، والملقب بـ "مستريح زيوت السيارات" وذلك
20:24 - 2026/06/30