أكلات من الجهات: رفيسة بزيت الزيتون والزبدة والعسل | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/07/08

جندوبة ـ الشروق: تشتهر عدة مناطق ريفية من جهة جندوبة وخاصة معتمديات غار الدماء ووادي مليز وبلطة بوعوان بطبق الرفيسة بزيت الزيتون والزبدة والعسل ويقع إعداده على مرحلتين الأولى تتمثل في إعداد " خبز الفطير " بما يكفي أفراد العائلة والمرحلة الثانية تتمثل في تقطيع هذا الخبز إلى قطع صغيرة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/07/08

عبد الكريم السلطاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

بنزرت: حجز ما يزيد عن 102 مكيفا غير مطابق للمواصفات الطاقية والقانونية

افضت الحملة الرقابية المشتركة التي تم تنفيذها اليوم الخميس 30 جويلية 2026 بكافة معتمديات الولاية

15:26 - 2026/07/30

جندوبة : خطة جهوية للتصدي للفيضانات والثلوج

أقرت اللجنة الجهوية لمجابهة الكوارث وتنظيم النجدة بجندوبة التي عقدت اجتماعا بمقر ولاية جندوبة أشر

14:22 - 2026/07/30

نابل: افتتاح جامع السبيل بقرمبالية

شهدت منطقة حي السبالة التابعة لمعتمدية قرمبالية من ولاية نابل أمس الأربعاء 29 جويلية 2026، افتتاح

09:36 - 2026/07/30

خلّف أضرارا مادية فادحة ...حريق يلتهم سوق «الفريب» بصفاقس

اندلع في حدود الساعة الثالثة وخمس وعشرين دقيقة من فجر أمس الأربعاء 29 جويلية 2026، حريق بسوق بيع

07:00 - 2026/07/30

عــلــى الشاطئ .. راس انجلة ببنزرت... اللمة العائلية .. والهدوء والسكينة

اضحى شاطئ راس انجلة من ولاية بنزرت قبلة مفضلة للمصطافين ولكل من يزور عروس الشمال بحثا عن الهد

07:00 - 2026/07/30

كنوز بلادي .. فسيفساء بلاريجيا ... شاهد على عبقرية الانسان منذ القدم

مدينة بلاريجبا التاريخية بمختلف مكوناتها تشهد على عبقرية الإنسان و مدى تطور الفن المعماري و تأقلم

07:00 - 2026/07/30

ضيوف تونس .. عبد المالك زكريا (الجزائر) .. متعة البحر و الغابة ..و روعة الإقامة

07:00 - 2026/07/30

صورة من الماضي الجميل ...الزعيم بورقيبة في المحرس

تحتفظ مدينة المحرس بذاكرة وطنية ثرية، فقد كانت على امتداد سنوات الكفاح ضد الاستعمار الفرنسي إحدى

07:00 - 2026/07/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق