أطباق من الجهات: سيدي بوزيد...شمنكـــــــة

أطباق من الجهات: سيدي بوزيد...شمنكـــــــة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/11


لاعداد الشمنكة يلزم احضار اللوازم التالية (750 غ كرشة خروف منظفة ومقطعة قطعا صغيرة ، 50 غ معدنوس ، 50 غ بصل 50 غ حمص 4 ملاعق زيت ، ملعقة من معجون الطماطم ، نصف ملعقة هريسة ، نصف ملعقة تابل، نصف ملعقة فلفل زينة ،فلفل أسود وتوضع هذه ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في مشهد ثقافي يزاوج بين سحر الطبيعة ودفء الحكايات، تحتضن هضبة المركز الثقافي الجبلي سمّامة يوم ال
12:37 - 2026/05/09
 أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه أنه تمت برمجة أشغال صيانة وقائية ضرورية بمحطة تحلية
09:17 - 2026/05/09
جدد والي بنزرت سالم بن يعقوب التأكيد على أهمية المتابعة الميدانية المتواصلة والموجهة للتسريع في ا
07:00 - 2026/05/09
استطاعت الشابة شهد كريد في سنوات قليلة أن تبني مسارًا متماسكًا جمع بين التفوق الدراسي والعمل المد
07:00 - 2026/05/09
تتواصل بمدينة الهوارية حالة الاحتقان في صفوف البحّارة، حيث يواصل عدد كبير منهم، لليوم الثاني على
07:00 - 2026/05/09
في ولاية صفاقس، حيث تتوزع 45 مثال تهيئة عمرانية بولاية صفاقس بين 4 دراسات تمت المصادقة عليها، و7
07:00 - 2026/05/09