أطباق من الجهات..قفصة ..طبق الحساء يكون حاضرا بقوة على مائدة الافطار | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11

قفصة ـ الشروق من الاكلات الشعبية والتي تكون دائما حاضرة بقوة على مائدة الافطار خلال الشهر الكريم بجهة قفصة نجد «الحساء «»القفصي «وهو بمثابة المفتحات ويتكون الحساء القفصي اساسا من كمية من المستورة الجافة او ما يعرف بالذرة بعد اعدادها مسبقا وغربلتها من الزوائد ثم غسلها وتجفيفها واخيرا رحيها ليكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

بينهم رونالدو وسيلينا غوميز: زلزال المتابعات الوهمية يضرب "إنستغرام"

شهدت منصة إنستغرام خلال الساعات الماضية تحولاً دراماتيكياً أربك حسابات المشاهير والمؤثرين حول الع

13:07 - 2026/05/08

طرائف و منوّعات

فيها وما فيها

فيها قول متطوّعون

07:00 - 2026/05/08

طرائف و منوّعات

شـــــــارع القنـــاص: فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي: الإعلام وحقل الألغام....إسهال الاستسهال.. غفوة «حنّبعل» وبوادر صحوة على «الوطنية»

إن التافهين قد حسموا المعركة لصالحهم في هذه الأيام.. لقد تغيّر الزمن..

07:00 - 2026/05/08

طرائف و منوّعات

المكسيك.. مواطنون يلاحقون العمدة بالسياط لـ"شنقه" بسبب نزاع حدودي

ذكرت صحيفة "إل يونيفرسال" المكسيكية أن سكان بلدية ويايبان في ولاية بويبلا الوسطى هاجموا العمدة أل

01:15 - 2026/05/08

طرائف و منوّعات

"النينيو الخارق" يهدد العالم بصيف أشد حرارة على الإطلاق في 2026

حذر خبراء الأرصاد الجوية من أن ظاهرة مناخية قوية تُعرف باسم "النينيو الخارق" قد تجعل صيف عام 2026

21:48 - 2026/05/05

طرائف و منوّعات

الفئران تغزو أستراليا ومخاوف من تأثيرها على إمدادات الغذاء

قالت الحكومة في أستراليا، اليوم السبت، إنها تشعر بالقلق إزاء تفشي أزمة الفئران في غرب البلاد، وإن

13:17 - 2026/05/02

طرائف و منوّعات

بريطانيا تسن قانونا يمنع هؤلاء من التدخين مدى الحياة

ستصبح خطط بريطانيا لمنع الأجيال القادمة من شراء السجائر قانونا ساري المفعول هذا الأسبوع، مما يفتح

17:03 - 2026/04/27

طرائف و منوّعات

وحيد قرن ينهي حياة رجل كرس حياته لحمايته

ذكر موقع "نيوز 24" أن ناشط حماية الحيوان شومان فان يارسفيلد الذي كرس حياته لحماية وحيد القرن في ج

21:57 - 2026/04/25

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق