أطباق من الجهات..قفصة ..طبق الحساء يكون حاضرا بقوة على مائدة الافطار

أطباق من الجهات..قفصة ..طبق الحساء يكون حاضرا بقوة على مائدة الافطار

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11


قفصة ـ الشروق من الاكلات الشعبية والتي تكون دائما حاضرة بقوة على مائدة الافطار خلال الشهر الكريم بجهة قفصة نجد «الحساء «»القفصي «وهو بمثابة المفتحات ويتكون الحساء القفصي اساسا من كمية من المستورة الجافة او ما يعرف بالذرة بعد اعدادها مسبقا وغربلتها من الزوائد ثم غسلها وتجفيفها واخيرا رحيها ليكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أحالت جامعة الأزهر في مصر، السبت، أستاذة الفقه المقارن سعاد صالح للتحقيق على خلفية فتوى تبيح تعاط
16:45 - 2025/07/26
خيّم الحزن على منزل المطربة فيروز بعد إعلان وفاة نجلها الموسيقار اللبناني زياد الرحباني، حيث أفاد
15:09 - 2025/07/26
أهدى صانع المجوهرات الأمريكي الشهير جاكوب أرابو، ساعة فاخرة من طراز "بوغاتي شيرون توربيون" للاعب
12:11 - 2025/07/26
في سن تسع و تسعين ومائة للهجرة، قدم الحسن بن سهل بغداد نائبا عليها من جهة المأمون ووجه نوابه إلى
07:00 - 2025/07/25
"عالجبين عصابة" هو عنوان و مقطع من أغنية من الموروث الشعبي التونسي الذي بني في أصله على قصص و حكا
07:00 - 2025/07/25
 أطلق عدد من موظفي الدعم الفني في "مايكروسوفت" وبالتعاون مع حملة "لا آزور للفصل العنصري" (No Azur
07:00 - 2025/07/25
 عاش مراسل تلفزيوني برازيلي لحظة مرعبة عندما داس على جثة فتاة مفقودة أثناء تغطيته المباشرة لحادث
07:00 - 2025/07/25